炒焦的大米泡水有什么功效？
一般作为老百姓偏方来治疗宝宝腹泻。
其原理可能是，大米炒焦，米里所含的淀粉也就被破坏，分解变成活性碳，活性碳可以吸潮气，吸异味，吸污垢，将大米炒焦开水冲泡给宝宝喝，被炒焦的部分能健脾祛湿能吸附肠粘膜上的有害物质，使之排出体外。
而也有说法， 腹泻大多是胃寒，而炒焦的大米是高热量的。大米位于五谷之首，拒《本草纲目》记载大米性甘味平，具有健脾养胃、益精强志、聪耳明目之功效。
做法：1、取适量米加适量水浸泡15分钟，倒出来沥水半小时。2、待水分控干，在普通炒锅中放少量油（不粘锅可以不放油），大火炒三五分钟无水之后，转小火快速翻炒，中间不要停，待大米炒到金黄色就已经成功了，关火再翻炒一两分钟就OK啦。焦米可以用来煮粥、烧汤，用于积食、消化不良（www.lnnewss.com/）、腹泻、便秘等。
大米炒黄熬水喝有啥功效
营养价值 有健脾化湿,下气补中 利胸隔,安肠胃 用于消化不良,久痢,咳嗽,夜盲菜症 防治呼吸道感染、促进人体生长发育
把大米炒黄了泡水喝有什么作用
健脾益气
炒大米泡水喝的功效
在炒制的过程中,米里所含的淀粉全部被破坏、分解,变成了活性炭. 活性炭这种东西,可以把附在胃里、肠子里的脂肪吸走,排出体外.因此,它特别的“刮肠、刮油”,消暑解渴,而且护胃.可以搭配任何菜来吃,包括大家想吃而不敢的肉、油炸制品,对于减肥最好了.