寻找特色小吃“苦笋”有谁知道?
3、苦笋酸菜汤,把苦笋切片,加少许酸菜油炒后煮熟吃,这个菜很受亲耐的.
竹笋的样子
看图 http://image.baidu.com/i?ct=201326592&cl=2&lm=-1&tn=baiduimage&pv=&word=%D6%F1%CB%F1&z=0
桂林新生的竹笋的图片
请欣赏: http://hi.baidu.com/yacheng311/album/item/86a908862d978333c75cc359.html (默认相册)
笋子有种是苦的叫苦笋,这种笋子吃了会清火吗?
苦笋又名甘笋、凉笋,野生于崇山峻岭之中,其呈苦味的糖甙有刺激巨噬细胞生成的作用,该细胞有防癌解毒的功效;苦笋含丰富的纤维素,能促进肠蠕动,从而缩短胆固醇、脂肪等物质在体内的停留时间,故有减肥和预防便秘、结肠癌等功效.中医认为,苦笋味甘、淡、微苦,寒,有清热利尿、活血祛风功用,可治风湿、食积、咳嗽、疮疡等症.
苦笋是什么植物是什么竹子的笋?
苦竹 别名:伞柄竹, 为禾本科、大明竹属植物,植株呈小乔木或灌木状. 苦竹种类也挺多的,有:大明竹、川竹、宜兴苦竹、硬头苦竹、高舌苦竹、衢县苦竹、垂枝苦竹、长叶苦竹、 斑苦竹、秋竹、短穗竹、大黄苦竹、小黄苦竹、肿节竹、黄条金刚竹、烂头苦竹、螺节竹.
苦笋 孕妇最好的纯天然绿色蔬菜
苦笋对于孕妇来说不但是营养丰富的食物,而且是孕妇最好的纯天然绿色蔬菜.对于怀孕引起的水肿,产后虚热、心烦、手足心热都有一定的治疗效果. 因为苦笋含有维生素B1、B2、C,以及钙、磷、铁等矿物质. 苦笋性寒,有利于清洁肠道…
苦笋可以吃吗
你好!苦笋可以吃.苦笋也叫甘笋、凉笋,生在大山里.苦笋很有食疗作用,苦笋的苦味有刺激细胞生成的作用.苦笋含有丰富的纤维素,能促进肠蠕动,能缩短胆固醇、脂肪等物质在体内的停留时间,因此,吃苦笋有助于减肥和预防便秘….
凉拌苦笋的做法(是苦笋,不是莴笋哦)
苦笋买回洗净后切片或丝装盘,铁锅内倒油烧至微冒烟,用铁勺舀起均匀淋在切好的苦笋上 2. 取一小碗加入适量的盐、白糖、醋、味精搅拌均匀后淋在苦笋上
苦笋的市场价
3元1斤
酸菜炒苦笋的做法步骤图,酸菜炒苦笋怎么做
食材 主料 苦笋500g 猪肉250g 辅料 花生油4勺 食用盐1勺 鸡精 半勺 蚝油1勺 步骤1.刚从野外采摘回来的,苦笋,去皮.洗干净切片2.把苦笋,放入锅中沸水煮开三分钟,静泡一碗因为苦笋是苦的,泡过以后它会轻微去掉它的苦涩.第二天就可以炒了3.把油放入锅中,加入调料.4.先放猪肉爆炒五分钟.再放入苦笋5.猪肉爆炒五分钟后再放入苦笋.爆炒五分钟即可成盆6.成品图7.成品图8.成品图