鸡枞菌,又名三堂菌.请问他是如何生长的?
野生菌一般生长于云南松、高山松、占风松等针叶林和混交林地带,单身至群生.野生菌因地理环境的不同和各地所生长的植被的不同也就带来了野生菌的种类多样化. 一般来说,野生菌生长受到气温、日照、地势、周期等自然条件的影响,…
这种野生菌叫什么名字
这是云南的鸡枞菌,可以煮,可以弄成粗丝丝用油炸(这样可以吃一段时间),也可以炒,这种菌是无毒的,放心弄.
有没有云南的朋友,知道鸡枞菌如何人工种植的?你们那边价格如何?有工厂进行加工吗?
鸡枞是不能人工种植的(至少我没有见过人工种植的鸡枞,不过人工菌倒是有,不过通常不叫鸡枞).目前市面上的在云南市面上的都是野生鸡枞.价格看情况.比如说在文山这边的话有时候就是40元一市斤,甚至还有更贵的.因为这边土质的关系,鸡枞味道特别好,因此供不应求.其他还有很多别的野生菌价格也很可观的.
这种野生蘑菇能吃吗?叫什么名字
能吃
云南的油鸡枞怎么做啊?可以用其他蘑菇代替吗?
将油(菜油)煮热,倒入装有鸡枞的容器即可;也可将鸡枞放入热油中翻个身.当然,这里所使用的鸡枞是干的,切不可用新鲜的哦.
云南油鸡枞哪个牌子的最好
朋友,云南临沧的鸡枞菌是最好的,你看过舌尖2就知道了,里面有一段叫秘境里头的鸡枞就是临沧的鸡枞了,但是有一点需要说的是临沧最好的鸡枞在茂兰而不是电视里头的,鸡枞分好多种,我们本地的叫法有,小黑鸡枞,白鸡枞,大黄鸡枞…
鸡枞是什么..据说是云贵川特产…
鸡枞,又叫鸡枞菌、鸡脚麟菇、蚁枞、伞把菇等,是食用菌中的珍品之一.其中以云南所产为佳,也最多.无锡哪有卖的这倒不清楚.