木耳菇香丝瓜怎么做
用料 丝瓜1根 木耳7、8朵 香菇7、8朵 虾皮一小撮 步骤 1 丝瓜切滚刀块,香菇一朵切四块,木耳大的撕小 步骤 2 炒锅放少许油,七分热后倒入所有材料翻炒,放入虾皮,倒少许生抽继续翻炒,最后放入盐,少许鸡精出锅 小贴士 虾皮要提前洗下,此菜不吃盐,盐少放,香菇本身就很提味,鸡精一定少放,多了就没有菜本身的清香口感了.
问谁能介绍下(豉香丝瓜)的具体做法呢~~?
丝瓜2根、猪肉适量、洋葱少许、老干妈豆豉一勺、老抽一勺、白糖半勺、盐少许、淀粉半勺、油适量、香油、鸡精1、丝瓜洗净,用刨皮器刨皮.2、丝瓜切滚刀块.3、洋葱切碎.4、猪肉切丁,加入老干妈豆豉一勺,盐少许,老抽一勺,白糖…
丝瓜怎么做才好吃?
炒着吃,好吃的很!
丝瓜怎么做才会更好吃?
油条烧丝瓜 材料丝瓜、油条、姜、红椒 做法 1.丝瓜去皮洗净切成条备用.姜切丝,红椒切丁备用. 2.油条先切段,再改刀成竖条.锅中下底油,油热后,下油条煎至表面硬挻焦脆后起锅. 3.余油再次烧热,下姜丝,红椒丁炒香后倒入丝瓜翻炒…
丝瓜怎样做才能好吃
1.烧丝瓜丝瓜800克,水发香菇50克,姜汁适量.先将水发香菇去蒂洗净,丝瓜去皮洗净切片;锅烧热,加入生油,用姜汁烹,再加丝瓜片、香菇、料酒、精盐、味精,煮沸至香菇、丝瓜入味,用湿淀粉勾芡,淋入麻油,调匀即成.此菜肴具有…
香葱丝瓜怎么做?
香葱丝瓜 材料:丝瓜1条,葱末50公克,姜末15公克,沙拉油2大匙,盐1/2茶匙,鸡精粉1/2茶匙,水300cc 做法:1.削去丝瓜表皮粗膜部分.2.将作法1的丝瓜洗净,先对切后,去除籽及中间海绵状部分.3.将作法2的丝瓜切成细长小段备用.4.将作法3的丝瓜放入滚水中汆烫约?分钟后,捞起装盘备用.5.热锅倒入沙拉油,先放入葱末、姜末以小火炒香,再依序加入盐、鸡精粉、水煮至滚开即熄火.6.将作法5的香葱汁直接淋上在作法4的丝瓜上即可.丝瓜适合人群:一般人群均可食用.1. 月经不调者,身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜;2. 体虚内寒、腹泻者不宜多食.
丝瓜的做法
食材丝瓜 1根蒜 3瓣蚝油 1勺盐 适量方法/步骤丝瓜选鲜嫩的刮去外皮,我赶时间直接用刮皮刀削的.然后将丝瓜切成厚一些的片状,再切成长条.也可以根据自己的喜好切滚刀块或者圆片,不过尽量切厚一点.切好的丝瓜放入碗里,加入1勺食…
丝瓜怎么做更好吃
1.丝瓜可以跟虾仁一起烧汤,味道仙美. 2.还可以做丝瓜饼. 3.可以将丝瓜晒干,然后放冰糖烧开,当饮料喝.
丝瓜怎么做菜吃?
丝瓜炒肉片 丝瓜300克,红辣椒3个,猪肉150克,姜丝10克,盐、鸡粉、胡椒粉各少许,水淀粉1汤匙,鸡蛋清半个. 1、将猪肉切成片,用盐、水淀粉和鸡蛋清拌匀;把丝瓜斜着切成厚片;将红辣椒去蒂、去籽洗净,切成小块. 2、炒锅中放…
丝瓜做法
食用丝瓜时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或榨汁用以食疗.丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜.丝瓜烹制时因丝瓜水汁丰富应现切现做,以免营养流失;另外,少用油,可采取勾稀芡的方式烹调,以保留…