长豆角怎么做好吃∽长豆角怎么做好吃
1 做馅.蒸包子,饺子都可以. 把线豆切成小碎块,炒熟.加入肉丁,葱花,姜等自己习惯的调料,也可以加一点粉条碎末,加点虾皮,做包子饺子馅.包子的话,蒸的时候,开锅后10分钟.饺子的话,和肉馅饺子一样.也可以做成素的,不加肉. 2 蒸着吃. 把线豆洗干净,放在锅里蒸,开锅后10分钟.把蒸熟的豆子,切成几公分的段,加上调料,如大蒜,酱油,黄姜,芝麻油等等,佐料按照自己的喜好就行的. 3 炒肉 把线豆切成几公分长的段,加肉丝,炒,佐料根据自己的习惯,肉炒熟以后,最好加一点水,炖几分钟,确保熟,豆子类的东西做不熟据说可能中毒. 4 做成肉酱拌饭或者面条、鸡蛋糕吃. 切成馅一样的小块,加上辣椒肉末,喜欢的佐料,黄酱一起炒熟.
长豆角的功效与作用,长豆角如何做好吃,长豆角的做法
材料 长豆角,虾米,蒜末,辣椒糊,油,盐少许 做法 1.长豆角洗净切段,虾米搅碎. 2.爆香蒜末和虾米碎. 3.加入辣椒糊及长豆角翻炒. 4.放入盐及水,加盖焖至长豆角熟软及水收干就可以了.
长豆角做菜有多少种做法?怎么做的?详细点,谢谢!·
长豆角炒肉做法: 1、里脊肉切片儿,用料酒、姜末、少许酱油腌制20分钟左右,豇豆切2cm长的条儿,蒜切片儿备用; 2、热油,7成热时将腌好的肉片儿倒入,翻炒,变色即可盛出备用; 3、再热油,5成热时放花椒、干辣椒爆香,将蒜片儿…
长豆角怎么做我要吃素的
做成豆角酸 豆角切成寸段 生的红辣椒 蒜米 姜剁碎(以豆角10斤为例 辣椒2斤 蒜1斤 姜半斤) 烈酒两瓶(小瓶装的二锅头)跟豆角拌匀 装坛密封 一般半个月以后就可以吃了 最好是一个月后再开 这样更香一点 豆角多的话 还可以做豆角干 豆角用开水烫一下(下开水变色 就捞起) 然后晾干 吃的时候根据自己的口味放配菜(如肉)炒 闷都很好吃
怎么腌长豆角
最佳答案 检举 隐藏 原料:新鲜豆角、长辣椒、盐、水 数量:豆角一把、长辣椒两个、盐三勺、水以可以淹过豆角为准 做法:第一天晚上把水烧开,把洗净的豆角和长辣椒放进开水里烫,直到水冷,捞出豆角和辣椒,空干明水,然后把豆角切成小段,把辣椒切成丝,放在容器里,根据量的多少,放些盐,拌均匀后如果天气很热就放进冰箱保鲜区里.第二天早晨放些油在锅里翻炒几下,就可以吃到酸酸脆脆的豆角了. 说明:这种方法是在立秋前用,可以快速的腌制成,立秋后再腌方法就不一样了,那时再腌可以放很长时间.
湘菜特色菜口味长豆角怎么做?
用料:长豆角、红椒、蒜、盐、味精、酱油口味长豆角的 做法:1.长豆角洗净,切成长段(大概手掌的长度),或是先切成长段,再洗净,后者似乎较方便,沥干水分,放入热油里炸至表皮起皱捞起.2.锅里放少许油,爆香蒜片和切好的红椒,放入豆角,加盐、味精、酱油,稍微翻炒一下起锅即食. 该答案来自中华美食网官方网站
长豆角有什么营养?
豇豆性味甘平,有健脾和胃、补肾止带的功效,特别适合脾胃虚弱所导致的食积、腹胀以及肾虚遗精、白带增多者食用.
长豆角怎么炒好吃啊
干煸豆角的做法 1 主料:长豆角 500g 2 配料:干辣椒、花椒各20g(超爱吃麻辣口味的铜子可以多多加) 姜丝5g 3 调料:食盐、鸡精少许 4 做法:将长豆角洗净控干后,掰成大约一寸长的小段,干辣椒也切成相应的小段.开大火,炒锅内…
长豆角有哪些营养价值呀?
豇豆:也就是 们所说的豆角.它除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能够补肾.李时珍曾称赞它能够“理中益气,补肾健胃,和五脏,调营卫,生精髓”.所谓“营卫”,就是中医所说的营卫二气,调整好了,可充分保证人的睡眠质量.此外,多吃豇豆还能治疗呕吐、打嗝等不适.小孩食积、气胀的时候,用生豇豆适量,细嚼后咽下,可以起到一定的缓解作用.
凉拌长豆角怎么做好吃
凉拌豆角豆腐泡的做法详细介绍 菜系及功效:川菜 高血压食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱 口味:蒜香味 工艺:拌 凉拌豆角豆腐泡的制作材料:主料:芸豆300克,油豆腐150克辅料:芝麻45克调料:大蒜(白皮)8克,大葱15克,生抽30克,香油15克 教您凉拌豆角豆腐泡怎么做,如何做凉拌豆角豆腐泡才好吃 1. 将豆腐泡(油豆腐)切粗丝;2. 大蒜剁碎成茸;3. 大葱切碎末;4. 芝麻放干锅内炒熟并压碎;5. 白豆角(芸豆)洗净择去头尾之蒂,放锅中加水煮滚,再用慢火煮10分钟,捞出控干水分待冷后切段上碟;6. 豆腐泡放煮豆水中灼软,捞出控干水分;7. 待冷后放在豆角上,加放蒜茸、葱末、生抽、香油、芝麻拌匀即可.