绿花菜又叫什么
西兰花又叫绿菜花、青花菜;白菜花又名花椰菜、花菜等. 西兰花(绿菜花)和白菜花都是十字花科甘蓝类蔬菜.一个洁白如玉,一个碧绿如翠,是甘蓝家族的一双“姊妹花”.
绿花菜怎么做好吃
蒜蓉西兰花 材料西兰花,油,蒜蓉,水少量,淀粉 做法 1.西兰花用水焯2分钟左右,捞起备用; 2.锅内倒油后加入蒜蓉(根据个人喜好添加),炒香后放西兰花,加少量水,煮片刻后用淀粉勾芡. 清炒西兰花 材料西兰花,胡萝卜 做法步骤1:…
经常吃西兰花有什么好处?
西兰花,英文名“Broccoli”,又名绿花菜、青花菜,十字花科芸薹属甘蓝种,一二年生草本植物,原产地中海东部.就各种蔬菜而言,西兰花的营养价值首屈一指.据说,西兰花的钙含量可与牛奶相媲美.如果您将西兰花列入到您的菜谱当中…
怎么炒花菜更有营养?详细点!顺便讲一下绿花菜的做法?
起锅时在油理加少许生粉和鸡精,,抄的火候要适中,,,别太黄了 炒2-3分钟翻面,5-7分钟可以起锅了
绿花菜和黄花菜
青花菜作为绿色鲜食蔬菜,极具营养价值.青花菜含维生素C是柠檬的2倍,还含有大量维生素A、B、K、U、尼古丁酸、钙、磷、铁、蛋白质、糖等. 白花菜每100g鲜食部分含抗坏血酸88毫克,含磷82毫克,
西兰花怎么做好吃 西兰花的营养价值
西兰花怎么做好吃 西兰花的营养价值 http://www.sijimeishi.com/siji/jingyelei/482.html 花椰菜,又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝,有白、绿两种,绿色的叫西兰花、青花菜.白花菜和绿花菜的营养、作用基本相同,绿花菜比白花菜…
白花菜和绿花菜有什么区别
白色的一般叫做花菜,绿色的叫做西兰花.那实际上它俩是一种菜,都叫花椰菜.要是说区别的话,白花菜和绿花菜的营养、作用基本相同,貌似绿花菜比白花菜的胡萝卜素含量要高些.从外观上看,西兰花一般茎比较长吧.再就是西兰花花青素对人体有好处,多吃西兰花挺好的.
这是绿花菜吗?
绿花菜 绿菜花,又叫青花菜、西兰花、木立花椰菜,十字花科芸薹属一、二年生草本植物,与花椰菜类似,属甘蓝的一个变种.绿菜花起源于地中海东部沿岸,于19世纪传人我国.绿菜花盛产于欧美各国,日本栽培也很普遍,近年来全国各省…
绿花菜怎么做好吃视频
材料 主料:西兰花500克, 辅料:牛奶200克,黄油40克, 调料:盐4克,味精8克,豌豆淀粉3克 做法 1.绿菜花去掉根、茎、叶,改成均匀的块,洗净,下沸水锅煮熟后捞出备用; 2.锅中下入黄油30克和牛奶、盐、味精烧开; 3.加入煮过的绿菜花,调好味,用水淀粉勾芡,最后淋入10克黄油即可.
绿花菜要怎么搭配
加彩椒、菜花、用水焯了,凉拌