秋葵水煮多久
秋葵整条用开水焯熟即可,3分钟左右,煮的时间长秋葵尾部会裂开,粘液都流出来.
秋葵要煮多久?
焯煮2分钟就好了 材料秋葵,生抽做法 1、把秋葵的根部处理掉. 2、锅里水煮开,放入秋葵煮熟,捞出. 3、淋上生抽即可食用.很简单又超好吃,而且原味.
秋葵焯水多长时间能熟?
2到3分钟秋葵焯水2到3分钟就能熟.秋葵洗净后,用沸水煮3分钟左右至色变清脆即可,捞出过冷水冲凉后码在盘中.秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食、做沙拉或汤菜等,…
凉拌秋葵煮多久合适
凉拌秋葵的做法 1. 材料准备好,秋葵洗净去蒂 2. 将秋葵放入滚水汆烫3分钟左右迅速捞起,放入冷水中侵泡一会 3. 将秋葵对剖开,摆入盘中备用 4. 蒜头、辣椒切沫,加入生抽2汤匙、香醋1汤匙、2克白糖拌匀调成酱汁 5. 锅里烧热油,烧至冒烟后浇入辣椒、蒜蓉碗中,拌匀后浇在秋葵上拌匀即可食用 烹饪技巧 秋葵不要汆烫太久,不要超过3分钟.汆烫的时候锅里放点盐,可以保持秋葵翠绿的颜色.
黄秋葵要不要焯水,焯几分钟好
秋葵有微毒,焯水为了去毒
干秋葵怎么煲汤
秋葵汤的做法】 【食材】秋葵200g,鸡蛋2个,枸杞适量,虾米适量 【调料】油、盐、香油各适量 【做法】 1、秋葵的做法有很多,用来煮汤最能保持它的原汁原味.首先将秋葵、鸡蛋、虾米准备好. 2、鸡蛋磕入碗中,加盐打散. 3、锅中加水烧开,放几滴食用油,下秋葵焯1分钟. 4、秋葵烫好后捞出切成小段. 5、锅中放油烧热,放入虾米炒一下,加水,煮沸. 6、放入秋葵,煮开后放入打散的鸡蛋液,再放几粒枸杞,差不多起锅时加入食盐调味,关火,淋上香油即可.
白灼秋葵怎么做
首先我们准备一下食材,备一些秋葵,清洗干净,切去两头,放置盆中备用.秋葵洗好后,我们把它焯一下水,水烧开后,倒入秋葵焯水1分左右,秋葵中含有很多的草酸.过下水可以减少涩感.把秋葵捞出,用清水快速冲洗过凉,这样秋葵吃起来才会有脆感.大蒜拍扁后切成碎沫,小米椒切成辣椒圈用来摆盘.准备一个小盆倒入白醋、豉油、红油、倒入蒜沫和红椒粒,搅拌均匀后备用.把秋葵按着顺序开始摆盘,摆好盘后,把准备好的调料汁倒在秋葵上面,红椒圈放在盘子上面用来点缀.锅内烧油,把油烧至7成热,然后均匀的倒在秋葵上面,这时白灼秋葵就做好了
秋葵的做法
说常见简单的2种吧 1、凉拌秋葵:先用盐水浸泡洗干净,把蒂切除,制作调料,拿一小碗, 放入生抽、醋、蒜泥、小米椒、少许糖、芝麻油,搅拌均匀,备用; 锅中烧开水,放入秋葵,加少许盐、油,沸煮2-3分钟,捞起,过冷水; 稍稍摆盘下,把酱汁倒入秋葵中,另起油锅,烧热油,浇到秋葵上,基本完成. 2、冰镇秋葵:先用盐水浸泡洗干净,把蒂切除,锅中烧开水,放入秋葵,沸煮2-3分钟,沥干水后,放入冰箱十来分钟,取出摆盘,取一小碗,倒入酱油、芥末即可完成.
黄秋葵煲汤煮多长时间好
用料 主料黄秋葵6根鸡肉半只 辅料胡萝卜1/2个 调料食盐2克姜3片料酒5克白胡椒少许 秋葵鸡汤的做法1.准备好食材,鸡肉洗净后加少许盐、料酒、白胡椒粉腌制入味备用2.秋葵洗净,置于案板上3.用刀切去秋葵的蒂头,弃用4.再将秋葵切成3厘米长均匀小段,胡萝卜也切成大块备用5.腌制好的鸡肉放入砂锅内,加入适量的水,放入姜片,大火煮开,倒入胡萝卜块,调成小火煮30分钟6.最后倒入秋葵煮10分钟,喜欢喝浓汤的或者煮更长的时间
秋葵怎么煮?
秋葵2根、鸡蛋 1只 、油 几小滴 、盐、 酱油 、蚝油 少许、 清水 150ml .秋葵洗净,横切成小薄片.鸡蛋打散,加入油,盐,酱油,蚝油拌匀.边搅拌,边慢慢加入150ml清水.(用汤匙把表面的泡泡勺走,这样蒸出来的鸡蛋才细滑.) 鸡蛋盅放入锅里,加入适量水烧开,大火蒸约十分钟.