牛蒡是什么样子的
长长的,有点像山药(比山药细和长),里面含有很多纤维,有股清香味,但不是很浓.功用有好多的,便秘,将血压之类的. 可以用来煲汤,前段时间有个中医给我推荐了蔬菜五行汤,就用到了牛蒡. 材料:萝卜叶子(绿色,入肝) 牛蒡(黄色,入脾) 白萝卜(白色,入肺) 红萝卜(红色,入心) 蘑菇(黑色,入肾) 五种食材一比一,煮成汤,去喝,也可加猪骨头去煲.
牛蒡;这菜长的什么样子的?
为菊科草本直根类植物,是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜,叶柄和嫩叶也可食用,牛蒡子和牛蒡根也可入药。原产我国 外形有点像山药,但是很硬 很长的,像人参的颜色.
牛蒡是什么蔬菜,长什么样子,菜市场有卖吗,有俗称吗?
牛蒡为菊科草本直根类植物,是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜,叶柄和嫩叶也可食用,牛蒡子和牛蒡根也可入药.菜市场有卖的,别称: 牛菜,大力子,恶实,牛蒡子,蝙蝠刺,东洋萝卜,东洋参,牛鞭菜
牛蒡是什么?
营养成分 每100g可食部分含蛋白质1.1g,脂肪0.1g,糖类6.7g,VB10.01g,VB20.03g,还含有VE,,钙41mg,磷51mg,铁0.8mg,以及铜、锰、锌等多种微量元素. 保健功能 牛蒡有保进血液循环、防止中风、治疗便秘、降低血糖的功效,其…
牛蒡是什么东西
别名牛菜、大力子、恶实、牛蒡子、蝙蝠刺、东洋萝卜、东洋参、牛鞭菜等. 为菊科草本直根类植物,是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜,叶柄和嫩叶也可食用,牛蒡子和牛蒡根也可入药.原产我国,公元920年左右传入日本,在日本栽培训化…
牛蒡是什么?是那种植物?俗名是?
你说的是不是五行蔬菜汤啊?那个系列里面的牛蒡子是一种药食两用的植物,有人又叫他东洋参,市场是那种很像山药的样子,切开后呈现乳白色,但是很容易就氧化成黑褐色.一般用来改善脾胃和肺肾,有清热解毒,凉血通脉的作用.常食对人有益.如果你的消化不好就在吃它的时候加点姜末来驱寒,因为它本身是微寒性的.
牛蒡的样子的介绍
牛蒡简介: 牛蒡学名Arctum Iappa L,别名牛菜、大力子、牛子、蝙蝠刺、东洋萝卜.是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜,叶柄和嫩叶也可食用,牛蒡的肉质根含有丰富的营养价值.每l00克鲜菜中含水分约87克,蛋白质4.1-4.7克,碳水化合物3….
牛膀根是治什么病的
牛蒡根功效有疏风散热、解毒消肿,用于风热感冒、咳嗽、咽喉肿痛、便秘、风火上扰之头晕、耳鸣耳聋、目昏,外用治头面风毒赤肿、热毒牙痛、齿龈肿痛、痈疸恶疮.
牛蒡根是什么啊?
本草纲目》称“牛蒡”(又名大力子)是两年生草本植物,其子、其根均可入药,也可食用.《本草经蔬》称其为“散风除热解毒三要药”.《本草纲目》称其“通十二经脉,洗五脏恶气,久服轻身耐老”.牛蒡享有蔬菜之王的美誉,在日本可和人参媲美,它是一种营养价值极高的保健食品,它全身是宝,富含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需要的多种矿物质、氨基酸,其中胡萝卜素比胡萝卜高110倍. 在根类植物中,其蛋白质和钙及植物纤维含量最多.植物纤维有助于体内垃圾的清除,牛蒡中含有预防癌症消除致癌物质的成份.此外,牛蒡还有降压作用,对高血脂,糖尿病,风湿病,性功能低下,肥胖等有较好的改善作用.
牛蒡是怎样的?
牛蒡是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜,叶柄和嫩叶也可食用,牛蒡的肉质根含有丰富的营养价值.每l00克鲜菜中含水分约87克,蛋白质4.1-4.7克,碳水化合物3.0-3.5克,脂肪0.1克,纤维素1.3-1.5克.胡萝卜素高达390毫克.维生素Cl.9毫克…