万年青怎么吃
凉拌万年青 原料:万年青(干菜芯)50克、枸杞干10克、热开水、芝麻油20克、盐1克、米醋15克、0.5克鸡精. 做法: 1-3、将干菜芯和干枸杞放在碗中,冲入100度的热开水,盖上一个平底盘子,泡发两分钟; 4-5、将泡好的菜芯和枸杞过滤…
万年青莱是什么莱晒干的?
太阳地下晒干的.
海产品万年青该如何食用
食用方法一:在沸水中浸泡三到五分钟,取出沥干水份,装盆待用.淋入少许麻油,加入味精,盐.清淡可口. 食用方法二:猪肉油炸后,取出浸泡过后的万年青,沥干水份,放入肉里稍炖即可.鲜香味美. 使用方法: 1.凉拌:取适量万年青用沸水浸泡3-5分钟,取出沥干,加调味品,即可制成一盘碧绿清香爽口的冷菜,还可用少许虾米、腰果或其他冷盘用肉沫做辅料,根据个人喜好,添加调味品做成不同味道的万年青冷盘菜. 2.制汤:取少许万年青用沸水浸泡2-3分钟,加调料即可做成碧绿清香爽口的万年青汤,此外它还是方便面等快递食品的最佳伴料. 3.热炒:用沸水冲泡2-5分钟,捞出克清炒或用来炒海鲜或是其他易热的肉食.
万年青怎么做好吃,万年青的吃法
主料 万年青菜干50克 辅料 蒜末 10克 食盐 2克 陈醋 10毫升 白糖 5克 花生米 80克 生抽 10毫升 花生油 20克 凉拌万年青的做法 1. 首先将万年青放在盆子里看看有没有杂质挑出去 2. 清洗一下用温水泡2小时 3. 花生米放进冷油锅里慢慢煸炒熟 4. 万年青泡软以后清洗三次倒掉水攥一下,放在盆子里,用蒜夹子将大蒜夹成蒜末放进去 5. 加入适量盐 6. 加入少许白糖 7. 加入适量生抽 8. 加入陈醋搅拌均匀 9. 最后加入煸炒好的花生米
万年青怎么做比较好吃?
万年青50克 辅料 油适量 盐适量 蒜末适量 生抽适量 陈醋适量 花生米适量 白糖适量 步骤 1.首先将万年青放在盆子里看看有没有杂质挑出去 2.清洗一下用温水泡2小时 3.花生米放进冷油锅里慢慢煸炒熟 4.万年青泡软以后清洗三次倒掉水攥一下…
简单的凉拌万年青怎么做好吃又简单,做法
主料万年青150g花生米80g辅料香油适量醋适量盐适量鸡精适量白糖适量花生油适量 步骤 凉拌万年青的做法步骤11.万年青适量,用开水泡开,用温水也可以,温水泡的适量长 凉拌万年青的做法步骤22.泡好的万年青,清洗一下,挪去水份 凉拌万年青的做法步骤33.花生冷油下锅 凉拌万年青的做法步骤44.炒好的花生米放到菜上 凉拌万年青的做法步骤55.放入盐,糖,醋,鸡精,香油,花生油调味既可
芝香万年青(菜蕻干)怎么做
你好!所需食材繁体 主料:万年青(菜蕻干)、芝麻油、盐 操作步骤1 先用清水将干的万年青洗一下,如果不是免洗的就多洗几遍,之后用80度左右的热水泡5分钟.2 拧去水分,如果嫌菜干太大,可以稍微切一下.3 放到碗里,加适量盐和麻油,拌匀即可.仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢.
宁波脱水菜芯,万年青是怎么做的,为什么制成干菜后还那么绿,是不是加了什么色素或对人体有害的添加剂
没加色素,主要用真空脱水的工艺,你可以去百度下….就不黏贴了
求助:干万年青菜的做法?
万年青菜干以其色泽翠绿,与观赏植物万年青相似而得名. 【产品特色】由于其特殊的加工工艺,鲜菜中的维生素C和矿物质大多未受损失,所以它虽是干菜,但仍不失口味.夏秋季节,市场上青菜较少,此菜干便是一味很好汤料.取少量干菜于碗中,加酱油、味精,用沸水冲泡,碗中的菜干就会像茶叶般地展开,再加上麻油,趁热进食,色、香、味俱佳,诱人食欲.过去,多为家庭加工,作自食或馈送外地亲友.如今,农村一些食品加工企业利用烘箱设备,进行小批量生产,市场上也常有供应. 【制作工艺】二、三月间,当冬油菜的菜蕻大量萌发时,取其顶端三四节嫩尖为原料,放入沸水煮泡2-3分钟,当三分熟七分生时,迅速捞起散热,放在竹竿绳架上,吹风晾至八九成干,再移至阳光晒干 .
野菜万年青怎么吃
你好!万年青好像有很多种,只有几种可以吃.一般的野菜是都可以凉拌食用的,不过有的比较苦,需要用开水烫一下 我的回答你还满意吗~~