韭菜是什么菜啊
韭菜,属百合科多年生草本植物,以种子和叶等入药.具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效.在中医里,韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”,还有人把韭菜称为“洗肠草”,不但如此,韭菜还有很多名字.韭菜还叫草钟乳、起阳草、长生草,又称扁菜.韭菜入药的历史可以追溯到春秋战国时期.
韭菜的做法
1、韭菜炒鸡蛋(1)食材:韭菜1小把,鸡蛋2个,食盐3克,鸡精3克,植物油5克.(2)韭菜1把、鸡蛋2个,将鸡蛋打散,韭菜切成5厘米左右的段备用.(3)起油锅,炒鸡蛋,植物油可以少放一些,鸡蛋白凝在一起后,就可以起锅备用.(4)第二次起油锅,倒入韭菜段,看韭菜段稍许有些干瘪了,就可以放入炒好的鸡蛋块,放适量的盐,适量的鸡精,可以不放,按自己的喜好来吧,翻炒几下就可以起锅了!2、韭菜馅饺子3、烤韭菜
韭菜的介绍
[编辑本段]营养分析 1. 补肾温阳: 韭菜性温,味辛,具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症; 2. 益肝健胃: 韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能; 3. 行气理血: 韭菜的辛辣气味有散瘀活血,行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症; 4. 润肠通便: 韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌.
韭菜的功效与作用 韭菜怎么吃最好
韭菜的功效与作用 传统医学认为,韭菜性温,能温肾助阳、益脾健胃、行气理血.多吃韭菜,可养肝,增强脾胃之气.韭菜中的含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的作用,适用于治疗心脑血管疾病和高血压. 此外,这种化合物还能使黑色素细…
韭菜有什么好处.有什么坏处?
九月的韭佛开口“,意思是这时候的韭菜十分鲜美! 韭菜对人体有保温作用,还能增进体力和促进血液循环
韭菜是什么科植物
名起阳草,属百合科多年生草本植物,以种子和叶等入药.具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效.分布在全国各地.
韭菜的功效?
可增进食欲,还有散瘀、活血、解毒.韭菜中丰富的纤维素能增强肠道的蠕动,使大便畅通,对预防肠癌有积极的意义.韭菜中的挥发性成分及硫化合物有扩张血管,降低血脂的作用.
韭菜的价值?
韭菜是娇嫩鲜美的起阳草,也是现今的「威而刚」,不但是调味的佳品,而且是富含营养的佳蔬良药.韭菜中除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,最有价值的是含有丰富的胡萝卜素与维生素C,在蔬菜中处于领先地位;此外,还有钙、磷、铁等…
韭菜里有什么营养//
韭菜属百合科植物,在中国已有3000多年的栽培历史,它是一种营养价值极高的蔬菜.韭菜不仅菜质柔嫩味香辛,而且还含有丰富的营养物质,每百克鲜韭菜中含胡萝卜素3.12毫克,维生素B20.09毫克,维生素C39毫克,钙84毫克,磷43毫克…
韭菜有什么营养?
韭菜在古时就已有 在药典中被称为’壮阳草’ 韭菜内含有较多的营养物质,尤其是纤维素、胡萝卜素、维生素C等今是都较高.韭菜中还具有挥发性的硫代丙烯,具香辛味,可增进食欲,还有散瘀、活血、解毒等功效.由于韭菜内含纤维素多…