我想知道紫甘蓝长什么样???
我知道 和包包菜一样 就颜色不一样 紫色的
紫甘蓝是什么样子的?
甘蓝即是我们平常所说的大白菜(和北方的白菜不同).它是白菜的一个变种,是通过基因工程做出为的新品种.叶片紫红色,大叶微圆,生长到一定时候就从中心开始包裹成球状.是一种很好的蔬菜,营养全面.有一点脆.我不太爱吃那玩意儿/
紫甘蓝是什么?
俗名:别名紫包菜、红甘蓝、赤甘蓝、红卷心菜等植物学分类:十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种 紫甘蓝适应性强,病害少,结球紧实,色泽艳丽,耐贮藏,耐运输,营养丰富,产量高,南方除炎热的夏季,北方除寒冷的冬季外,均能栽培,凡能种甘蓝的地方都能种植.营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族.用于炒食、煮食、凉拌、配色,具有特殊的香气和风味. 紫甘蓝食用方法既可生食,也可炒食.但为了保持营养,以生食为好.如炒食的,要急火重油,煽炒后迅速起锅.
紫甘蓝是什么
紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝,俗称紫包菜,十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种.是结球甘蓝中的一个类型,由于它的外叶和叶球都呈紫红色,故名.紫甘蓝也叫紫圆白菜,叶片紫红,叶面有蜡粉,叶球近圆形.营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族.
紫甘蓝是一种什么菜?
蔬菜
紫甘蓝是什么东西?在什么地方可以买到?
甘蓝是白菜和卷心菜(大头菜)的杂交品种. 紫甘蓝是紫色的甘蓝! 卖菜的地方就都有卖的!
紫甘蓝的用途
紫甘蓝挤压成蓝黑色的汁后可作酸碱指示剂 紫甘蓝在水中呈暗紫色 紫甘蓝在白醋中呈红色 紫甘蓝在纯碱溶液中呈绿色 紫甘蓝在食用盐溶液中呈蓝紫色 紫甘蓝在肥皂水中呈蓝色 紫甘蓝在蒸馏水中呈蓝紫色 pH值 紫甘蓝汁液显示的颜色 7~9 蓝色 10~11 绿色 12~14 黄色
可以问一下?紫甘蓝是什么样的菜
甘蓝的一种,就是卷心菜
怎么挑好吃的紫甘蓝?我挑的这个都扒到芯了,居然还这么硬,嚼也嚼不动,没有传说中的那么好吃啊?图片是
哈哈哈哈,是谁告诉你紫甘蓝好吃的? 这东西就和洋白菜一样,只不过能生吃而已, 如果非想吃的话,就像拌凉菜一样拌一下, 记得里面的根不能吃,太硬了, 你吃过手撕包菜没,恩,这是一样的,只不过我只吃过凉拌的,很不好吃,还不如吃点生菜. 想吃什么口味就拌什么口味,反正不管怎么样,我都觉得不好吃! 一般这只是陪头,搭配个颜色而已.
紫甘蓝种子长什么样子
甘蓝类的种子都是小米粒大小的球形颗粒,表皮颜色呈现稍有差异的棕色到紫色.