鲫鱼头怎么吃的家常做法大全怎么做好吃
鲫鱼头家常做法——鱼头豆腐 主料:鱼头1个;豆腐200克;调料:色拉油 适量;食盐 适量;鸡精 少许;葱 适量;姜 适量;蒜 适量;料酒 适量;小葱 适量 做法:1、鱼头一分为二,冲洗干净里面的血渍2、将鱼头嗓子处的鱼牙切去,扔掉3、将鱼头嗓子处的鱼牙切去,扔掉4、豆腐用水冲洗干净,切成长方形的小条5、锅烧热,放少量油进去6、把鱼头放锅中,小火慢慢煎,煎至两面略焦黄7、把鱼头放锅中,小火慢慢煎,煎至两面略焦黄8、注入开水没过鱼头,喜欢喝汤的可以多放一些水,小火煮至沸腾,改中小火煮十几分钟呈奶白色9、放入豆腐煮5分钟,再放入盐和鸡精调味10、撒上小葱,即可出锅了
鲫鱼头有多高的营养价值?
鲫鱼头没什么营养价值,但鲫鱼肉有很高的营养价值哦! 鲫鱼肉质细嫩,含有丰富的蛋白质,容易被人体消化吸收.鲫鱼味甘性平而温,具有益气健脾、利尿消肿、开胃调气、清热解毒、通乳汁等功效.
鲫鱼的整个身体分为( )A.头、颈、尾B.头、躯干、尾C.头、躯干、鳍D.头、颈、躯
a 试题分析:鲫鱼的身体分为头、躯干、尾三部分,呈流线型中间大两头小,体表有粘液,有利于减小在水中游动时的阻力,有侧线,可以感知水流方向和感知水流的作用,鱼用鳃呼吸. 点评:此题是基础题,较易,能够熟记鱼适应水中生活的特征,即可解答此题.
鲫鱼头上有一肿块是什么东西
鱼头上有包,可能是以下的两种病之一,请对照检查: 一.白头白嘴病 [病原体] 为粘球菌一种,与上述烂鳃病病原体球菌的形态很相似.此菌为好气生长,最适宜温度为25℃,最适宜pH为7.2左右,pH在6.0~8.5之间都能生长. [症状] 发病时,病…
小鲫鱼头能吃?
鲫鱼头不能吃 鲫鱼头整理不干净里面有东西 所以扔掉比较好