谁有霸王茄子这道菜的图片
这里有哈! http://image.baidu.com/i?ct=503316480&z=0&tn=baiduimagedetail&word=%B0%D4%CD%F5%C7%D1%D7%D3&in=15708&cl=2&cm=1&sc=0&lm=-1&pn=0&rn=1&di=2648488816&ln=7
青炒茄子的做法步骤图,青炒茄子怎么做好吃
材料 茄子,糖,老醋,蒜,十三香粉,辣椒,泡椒,酱油,盐,味精,猪肉片 做法 1.将茄子切薄片放在水里略微浸泡. 2.剁椒蒜切碎,猪肉切片,辣椒切丁. 3.锅内少热油煸炒猪肉至散白,下剁椒蒜煸炒. 4.下茄子煸炒,加酱油,盐,味精,糖,老醋,十三香粉继续翻炒. 5.盖上锅盖小火焖一会,加辣椒翻炒,水淀粉勾芡即可.
茄子有什么用图
有保护心血管,还可以去斑
茄子怎么烧好吃?
茄子用手撕成小块,在盘底铺平,上面盖上火腿,或者咸肉或者风肉、腊肉都可以,放点榨菜,最后按照口味咸淡淋点酱油和麻油,上锅蒸15分钟,就好了,很清爽的,你可以试试啊
南方酱茄子怎么做?要有图片的
没找到图片 食材明细 茄子5个 色拉油25克 精盐2克 大料 少许 葱花3克 姜末3克 蒜末3克 味精2克 干红辣椒1个 黄酱20克 微辣 口味 煨 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 酱茄子的做法步骤 家常菜—-酱茄子的做法步骤:1 1将茄子去蒂,清洗干净,去皮…
红烧茄子的做法,最好有图片
原料: 1、茄子一斤,切滚刀块,用一匙盐拌匀腌20分钟. 2、料酒两匙. 3、八角(大料)两玫. 4、葱三棵,切碎. 5、蒜三瓣,切片. 6、香菜两棵,切碎. 7、豆瓣一匙、酱油一大匙、白糖一咖啡匙、鸡精一咖啡匙同放一个碗里. 8、淀粉一大匙加水兑成芡汁. 做法: 1、将腌过的茄块用力挤干水份. 2、锅中放油烧至三成热,倒入茄块翻炒,至呈黄色时成盘里. 3、锅洗净,放少量油,烧至五成热时,将葱碎、蒜片、八角放入炒出香味,倒入茄块翻炒. 4、茄块炒时,放料酒、豆瓣碗里的所有调料、半杯汤或水烧沸后勾芡. 5、撒入香菜. 6、铲匀后起锅装盘即成.
茄子的做法步骤图,红酒焖茄子怎么做好吃
用料 茄子 一个 红酒 少许 蒜 姜 老抽 辣椒 香葱 红酒焖茄子的做法 做法:蒜剁成蒜蓉 茄子可去皮 也可不去 不过我家茄子有点老了 所以让我给去了 造型随意先将蒜蓉 姜丝下锅爆香 放少许盐 (先放盐就会有咸味 不会让红酒夺去原有的味道) 茄子随后 翻炒至变色然后倒入红酒 淹过茄子即可 中火炖至 5分钟 大火收汁 再少许盐 老抽 味精 出锅即可 然后放入香葱 辣椒
茄子的各种做法
最喜欢的就是把长长的茄子蒸熟,然后撕成一片片地蘸料吃
茄子的做法步骤图,蒜苔炒茄子怎么做好吃
蒜苔炒茄子的做法步骤: 1、茄子洗净切块. 2、锅里油热后放肉和葱花爆锅. 3、加适量酱油. 4、放茄子翻炒.加适量盐调味. 5、茄子炒软后,放蒜薹段,蒜薹断生后即可.