茼蒿菜,茼蒿菜的作用与功效

茼蒿菜有毒吗?

茼蒿菜有毒吗?

茼蒿莱 一名蓬蒿菜,属菊科植物.李时珍云:"九月份下种,冬季及明年春季采食"茎叶肥嫩,微有篙气,故名商篙.花深黄色,状如小菊花." 按:此菜自古巴作药用.唐孙思递收载于《干金方》. ≮美食性味≯ 甘、辛、平,无毒. ≮美食成分≯ 含挥发油,脂肪,蛋白质,维生素,磷,铁,钙等. ≮美食功用≯ 清血养心,润肺消痰. 高血压性头昏脑胀: 鲜茼蒿菜一把,洗、切、捣烂取汁,每服一酒杯,温开水和服,一日2次. 热咳痰浓: 鲜蒿菜90克,水煎去渣,加冰糖适量溶化后,分2次饮服. 烦热头昏,睡眠不安: 鲜茼蒿菜,菊花脑(嫩苗)各60~90克,煮汤,一日2次饮服.

水煮茼蒿菜怎么做好吃,水煮茼蒿菜的家常做

水煮茼蒿菜怎么做好吃,水煮茼蒿菜的家常做

茼蒿菜有一股特别的清香,冬天才有得吃,而且这菜暖胃.吃着对身体好 食材 主料 茼蒿菜500克 辅料 蒜头 适量 油盐 适量 步骤1.茼蒿菜洗净沥干水2.水下蒜头煮一锅3.水干下点油4.下青菜同煮5.准备一个大碗,下适量的油和盐6.青菜煮开稍翻一下煮熟7.青菜夹入油盐碗,加下适量的水拌匀即可 小贴士 青水煮都很好吃

茼蒿菜怎么做好吃 茼蒿菜的做法技巧

茼蒿菜怎么做好吃 茼蒿菜的做法技巧

茼蒿杆炒香干的做法步骤 1 茼蒿杆切成寸段. 2 香干,胡萝卜切丝. 3 葱蒜切末. 4 锅中倒油,油五成热时放辣椒,花椒,葱和蒜,爆香. 5 放入香干和胡萝卜丝炒,炒到胡萝卜丝五成熟. 6 放入茼蒿杆炒,菜炒至八成熟时放酱油和盐,熟后出锅即可.

茼蒿菜如何吃

茼蒿鱼头汤的做法详细介绍 菜系及功效:补虚养身食谱 健脾开胃食谱 口味:微辣 工艺:炖茼蒿鱼头汤的制作材料: 主料:鲢鱼头500克,茼蒿640克 调料:姜4克,胡椒粉8克教您茼蒿鱼头汤怎么做,如何做茼蒿鱼头汤才好吃 1. 大鱼头洗净,…

油浸茼蒿菜怎么做,东北做法?

清炒茼蒿菜的做法: 主料:茼蒿400克 调料:植物油、盐、白砂糖、味精、香油各适量 做法: 1、选用新鲜的嫩茼蒿菜,去根和杂质,清洗干净,沥干水; 2、将炒锅置大火上烧热,迅速煸炒,炒至颜色变深绿,菜变软时加入白糖、味精,炒匀…

茼蒿菜什么时候种植

茼蒿菜气温凉爽的时候可以种,全国范围来说,九月比较适合.李时珍云:“每年九月份下种,冬季及下一年春季采食茎叶肥嫩,微有蒿气,故名茼蒿. 茼蒿性喜冷凉,不耐高温,生长适温20℃左右,12℃以下生长缓慢,29℃以上生长不良….

茼蒿菜和什么抄好吃?

清炒茼蒿菜的制作材料: 主料:茼蒿400克 调料:植物油40克,盐2克,白砂糖5克,味精1克,香油5克 清炒茼蒿菜的特色: 色绿油亮,鲜嫩清香. 清炒茼蒿菜的做法: 1. 选用新鲜的嫩茼蒿菜,去根和杂质,清洗干净,沥干水; 2. 将炒锅置大火上烧热,迅速煸炒,炒至颜色变深绿,菜变软时加入白糖、味精,炒匀即可出锅装盘,淋上香油,趁热上桌供食.

茼蒿菜有什么营养

营养成分: 每100克含水分95.8g,蛋白质0.8g,脂肪0.3g,碳水化合物1.9g,粗纤维0.6g,灰分0.9g,胡萝卜素0.28mg,维生素B10.01mg,维生素B20.03mg,尼克酸0.2mg,维生素C 2mg,钙33mg,磷18mg,铁0.8mg,钾207mg,钠172mg…

不熟的茼蒿菜可以吃吗

你好,不熟的茼蒿菜可以吃,这个没有问题,就算生吃也不会有什么不好,就是口感方面不太好

茼蒿菜的做法 孕妇能吃茼蒿菜吗

茼蒿,俗称蓬蒿、蒿子秆.茼蒿的特殊香味有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲.丰富的粗纤维有助于肠道蠕动,有促进排便,通腑利肠之效.茼蒿含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可以养心安神、降压补脑,防止记忆力减退,…