香花菜是什么菜
蔬菜!
什么是香花菜
香花菜(Mentha spicata),多年生草本,高约1.3米,有分枝.根茎蔓延,茎方形,呈紫色或深绿色.
香花菜有哪些功效与作用?
【别名】留兰香、绿薄荷、青薄荷、鱼香菜、狗肉香、血香菜 【香花菜的基本介绍】 香花菜,为唇形科植物留兰香的全草,叶形略似薄荷,故有绿薄荷之名,叶和茎皆香味,可食用或药用. 多年生芳香性草本.茎直立,高40-130厘米,无毛或…
香花菜滚煎蛋汤要怎么做好吃?香花菜滚煎蛋汤要哪些材料?如何做香花菜滚煎蛋汤
香花菜滚煎蛋汤详细制作步骤1. 香菜洗净沥水;2. 锅烧热放入油,再打入鸡蛋煎成荷包蛋铲出;3. 荷包蛋冷却后,每个荷包蛋切四份;4. 锅余油加热,爆姜出香味,加入适量清水浇滚;5. 放入香菜煮熟,放鸡蛋,大火煮5分钟,放盐即可.
香花菜滚煎鸡蛋汤的做法,怎么做鸡蛋汤
制作材料 主料:香菜200克 辅料:鸡蛋150克 调料:花生油10克,姜20克,盐3克 香花菜滚煎蛋汤的特色:味道鲜美.香花菜滚煎蛋汤制作过程1. 香菜洗净沥水;2. 锅烧热放入油,再打入鸡蛋煎成荷包蛋铲出;3. 荷包蛋冷却后,每个荷包蛋切四份;4. 锅余油加热,爆姜出香味,加入适量清水浇滚;5. 放入香菜煮熟,放鸡蛋,大火煮5分钟,放盐即可.香花菜滚煎蛋汤的制作要诀:本品可采用香菜花作主料,口感更好.
香花菜可以煎蛋吗
香花菜又名夜香花,叶形略似薄荷,故有绿薄荷之名,可作普通蔬菜吃,要在夏天才买得到,叶和茎皆香味. 用香花菜来煎鸡蛋,是十分普通的食法,除食味甘美外,更有治头晕头风功能,如觉头部刺痛,则可以香花菜煲水或滚汤饮.香花菜对治疗一般妇女病症,都会有效. 除了煎蛋之外,还可配肉类滚汤佐膳,可助调理肝气. 香花菜含植物维生素A和C.能明目和预防头晕头痛. 菜.
香花菜滚猪肝汤要怎么做好吃?香花菜滚猪肝汤要哪些材料?如何做香花菜滚猪肝汤
香花菜滚猪肝汤详细制作步骤1. 香花菜(夜香花)洗净,把叶摘下盛筲箕内,滴干水.2. 猪肝切薄片,用清水多清几次,洗去血浆,这样使猪肝嫩滑.3. 猪肝抹干水,加入洋醋一茶匙,腌十分钟,这样猪肝熟后不会流血水.4. 将猪肝洗净抹干水分,加腌料腌十分钟,放入滚水中,灼至半熟捞起,滴干水.5. 下油半汤匙,爆香姜,加入水五杯或适量煲滚,放下香菜花煮约五分钟,下猪肝滚熟,除去汤面之泡,下盐调味.
香花菜滚煎蛋汤怎么做?
菜系及功效:家常菜谱 学龄期儿童食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮 香花菜滚煎蛋汤的制作材料:主料:香菜200克 辅料:鸡蛋150克 调料:花生油10克,姜20克,盐3克 香花菜滚煎蛋汤的特色:味道鲜美.教您香花菜滚煎蛋汤怎么做,如何做香花…
香花菜鸡蛋肉片汤要怎么做好吃?香花菜鸡蛋肉片汤要哪些材料?如何做香花菜鸡蛋肉片汤
香花菜鸡蛋肉片汤详细制作步骤 1. 香花菜(夜香花)取菜叶,用水洗净;2. 鸡蛋去壳,打匀成蛋浆;3. 瘦猪肉和生姜分别用水洗净;4. 瘦猪肉切片;5. 生姜去皮,切两片;6. 瓦煲内放入生姜片和适量水,猛火煲至滚;7. 放入香菜菜和瘦肉片;8. 用慢火续坚至肉片熟;9. 加入蛋浆,搅匀;10. 以盐调味,即可食用.