什锦水果是什么意思
就是各种各样的水果做成的水果餐、果盘这样的. 什锦的意思就是由多种原料制成或多种花样的食品
什么叫做什锦水果?
什锦水果是一种菜品 具体如下 制作方法 1.原料处理:苹果:按糖水苹果原料处理,并切成约1.5厘米方块. 桔片:按糖水桔子原料处理. 葡萄:按糖水葡萄原料处理. 樱桃:将染色樱桃或半成品用60~70℃热水漂洗3~5分钟冷却备用. 菠萝、…
什锦是水果吗?
不是,而是把不同花色的相同类型的东西称做“什锦”,就是“十样锦”的简称.
什锦水果甜汤怎么做
水果甜汤的做法: 1、原料:苹果200克·雪梨200克·香梨200克·桃子200克·冰糖100克·清水3升 2、分别把桃子、苹果、雪梨、香梨去核切块,放入汤锅中; 3、在锅中加足清水煮到沸腾; 4、加入冰糖转文火,煲30分钟就可以了. 夏天放进冰箱冷藏后再吃,口感会更加清爽.
外面卖的水果什锦是怎么做的
综合水果茶: 1、取一口干净的锅(不要是平时做菜用的,可以选奶锅),根据自己要喝的量倒入清水,将水煮沸后,分别加入百香果、水蜜桃、柳橙三种浓缩果汁,然后搅拌均匀.(水和三种果汁的比例为1:1,但如果不喜欢太甜,可适量加水…
什锦水果果冻怎么做?
等果冻液稍凉半凝固之后,再将水果放入,这样才不会沉底,也可避免水果遇热熟化而影响口感. 材料: 奇异果半颗,红龙果半个,芒果1片,葡萄8颗,西瓜1片,苹果1片,冷开水500公克,蒟蒻果冻粉25公克,细砂糖80公克 做法:1.所有除葡萄外,均切成小块备用.2.与细砂糖先干拌混合,倒入冷开水中拌匀,再以小火加热,煮至砂糖与粉完全溶解即可熄火.3.趁热倒入模型中,等半凝固时,再将各种水果放入定位,待果冻完全凝固即可.
水果什锦奶羹怎么做?
菜系及功效:甜品/点心 口味:甜味 工艺:煮 水果什锦奶羹的制作材料: 主料:苹果300克,梨300克,香蕉150克,菠萝300克,草莓100克 辅料:全脂牛奶粉20克,淀粉(玉米)5克 调料:白砂糖10克 1. 将苹果、梨、香蕉、菠萝、猕猴桃、…
什锦水果冻怎么做?
材料: 果冻粉16公克,细砂糖50公克,水700公克,桔子果酱200公克,柠檬汁10公克,什锦水果适量 做法: 1.先将、细砂糖一起拌匀,再加入水调开后一起煮至沸腾,即离火放置一旁冷却至约60℃,再加入桔子果酱和柠檬汁一起拌均匀,备用. 2.于杯中放入适量的后,再将作法1拌均匀的果冻汁倒入杯中,冷藏约2小时后即完成.
什锦水果羹的材料有哪些?
配料是水淀粉,白糖.
台湾什锦水果沙拉怎么做?
材料: 莲雾2个,杨桃1个,番石榴1个,荔枝2个,菠萝8块. 配料: 白糖1汤匙,白兰地酒1汤匙,碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙. 制作: 1、将莲雾洗净削皮、切成厚片;番石榴和杨桃切薄片;荔枝切小块;菠萝切厚片. 2、将以上原…