柿子的营养(柿子的营养价值与功效)

柿子有什么营养?

柿子有什么营养?

柿科柿属的一种,一般10月下旬采收,到11月上旬才完全成熟,发源于中国和日本,现在中国、日本、朝鲜等地都有生长.它在中国是人们比较喜欢食用的果品,甜腻可口,营养丰富.不少人还喜欢在冬季吃冻柿子,别有味道.在日本,柿子是…

柿子里都有哪些营养?

柿子里都有哪些营养?

柿子营养价值很高,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁. 所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,假如一个人一天吃一个柿子,所摄取的维生素C,基本上就能满足一天需要量的一半. 未成熟果实含鞣质.涩柿柿子中含碳水化合物很多,每100克柿子中含10.8克,其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖,这也是大家感到柿子很甜的原因.新鲜柿子含碘很高,能够防治地方性甲状腺肿大. 另外,柿子富含果胶,它是一种 水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于纠正便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用.

柿子有什么营养价值

柿子有什么营养价值

中医认为,柿子味甘、涩,性寒,有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症.所以,柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品.如果用柿子叶子煎服或冲开水当茶饮,也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用.

柿子吃了有什么营养?

柿子是人们比较喜欢食用的果品,甜腻可口,营养丰富,不少人还喜欢在冬季吃冻柿子,别有味道.柿子营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右.假如一个人一天吃1个柿子,所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半.所以,吃些柿子对人体健康是很有益的.

柿子有什么营养

你好:柿科柿属的一种,一般10月下旬采收,到11月上旬才完全成熟,发源于中国和日本,现在中国、日本、朝鲜等地都有生长.它在中国是人们比较喜欢食用的果品,甜腻可口,营养丰富.不少人还喜欢在冬季吃冻柿子,别有味道.在日本,…

柿子有什么营养价值?

柿子的营养价值在于:有清热润肺,生津止渴,健脾化痰的功效; 柿子用于治疗肺热咳嗽、口干口渴,呕吐、泻泄. 新鲜柿子有凉血止血作用

请问柿子有哪些营养,对人体有什么好处?

柿子营养较为丰富,含有蛋白质,脂肪较少,糖类较多,还有淀粉、果胶、单宁酸、多种维生素和多种无机盐,其中尤以维生素C和碘的含量较多,还有瓜氨酸、柿胶酚. 柿子性寒、味甘涩,具有清热、去烦、润肺、止咳、化痰、生津、止渴、…

柿子有哪些营养成分?

柿子的营养成分 在每百克柿子中,含有蛋白质0.7克、脂肪0.1克、糖11克,能产生48千卡热量.此外,柿子还含有钙、磷、铁等矿物质及多种维生素. 吃柿子要注意什么事项 过量吃或不合理吃柿子,则可造成胃“柿结石”,因为,柿子中含有大量的果胶和胶酚,这两种成分在柿胶和柿核中尤其多.所以吃柿子有八不宜: 1、不成熟的柿子不宜过多食用; 2、空腹饥饿时不宜食用柿子; 3、过度劳累疲乏时不宜食用柿子; 4、柿子不宜同食含纤维素较多的蔬菜等食物; 5、患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃功能低下者不宜食用; 6、胃大部分切除术后不宜食用柿子; 7、糖尿病人不宜食用柿子; 8、食柿子应尽量少食柿皮.

柿子有什么营养价值?能美容么?

柿子除鲜食外,可以深加工做成柿饼、柿脯、柿酒、柿醋、柿酱、柿糖、柿霜等.柿子不仅营养丰富,还有很好的医疗保健作用,具有清热润肺、化痰止咳等功能;鲜柿叶以食盐拌后生食,,对治疗糖尿病有良好效果.近代日本学者著有《柿果的药效》一书,高度评价了柿子的药用价值.以色列学者近年来的研究表明,柿子富含维生素和钾、钠、镁、铁、锰等矿物质及抗氧化剂石炭酸,每天吃一个100克大小的柿子,可以有效预防动脉硬化、心脏病和中风发作.柿叶加工后代茶饮用,气味清香,常饮有稳定血压、软化血管和消炎的作用,是肝炎、肾炎、浮肿、冠心病、高血压等病人的有益饮料;并有健脾消肿之攻效.

柿子的营养价值和药用价值

柿子含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、和铁.尤其是维生素C比一般水果高1—2倍. 生柿能清热解毒,并是降压、止血的良药,对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效,另外,柿蒡、柿叶都是很有价值的药材