萝卜有几种品种?
萝卜又名莱菔、芦菔,为十字花科萝卜属的一、二年生草本植2113物.我国是萝卜栽培的起源地,自古盛行栽培,在5261公元前400年的《尔雅》一书即已记载、全国各地都有萝卜栽培,而且品种很多.萝卜的4102种类可依据根形、根色、用途、生长期长短及栽培等情况分类.例如依根形可分为长、圆、扁圆、卵圆、纺锤、圆锥等形;依1653据皮色可分为红、绿、白、紫等色;依用途可分为菜用、水果及加工腌制等类;依生长期的专长短可分为早熟、中熟及晚熟等类;在栽培上一般依收获季节分为冬萝卜、春萝卜、夏秋萝属卜及四季萝卜等四类.
白萝卜是什么季节种
1、春萝卜 春萝卜在长江以北地区种植的较普遍.长江中下游在2到3月份播种,4到6月份就能收获.在黄海地区3到4月播种,5月上旬到6月份收获.在东北,西北以及华北北部4到5月播种,6到7月份可以收获.它的生长期大概是25到60天. …
春季萝卜和秋冬季节的萝卜的区别
春季萝卜和秋冬季节的萝卜,区别不大,主要是播种时间不同.萝卜,一般按栽培季节可分为,春萝卜、夏秋萝卜、秋萝卜和四季萝卜4个类型.春萝卜是指在春季播种的萝卜,中国南、北各地均可种植. 春萝卜,早春播种,初夏收获. 生…
春白萝卜怎么做好吃
广式萝卜糕 【主 料】:自发粉3杯、白萝卜900克、腊肉(或香肠)200克、海米2大匙.【辅 料】:盐1茶匙、胡椒粉少许、味精少许.【制作方法】1.自发粉用3杯水调匀使之溶解成自发粉浆.2.萝卜去皮刨丝;腊肉或香肠切丁;海米泡软切碎.3.用3大匙油炒香海米及腊肉(或香肠)后,倒入萝卜丝同炒,并加水杯及调入盐、胡椒粉、味精.4.待烧开时,将自发粉浆慢慢淋入,炒成糊状.5.取一长方形蒸盘或容器,先抹少许色拉油再盛入自发粉头糊,抹平,放入蒸笼蒸50分钟.6.放凉后即可切片煎食,另备蒜蓉酱油燕食. 凤凰萝卜 【主 料】:鸡肉30克、白萝卜200克、红萝卜10克、葱2克.