牛奶和水果能一起食用吗?
你好牛奶不能与水果混吃:1.牛奶中的蛋白质一旦与水果中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,所以在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子或其他酸性水果.2.牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酷蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻.所以,酸性的水果是不宜与牛奶混吃的,牛奶中也不宜添加果汁等酸性饮料.另外,牛奶中含有的赖氨酸,在高温条件下能与果糖反应,生成果糖基赖氨酸,不易被人体消化.所以,鲜牛奶在煮沸过程中也不要加糖.
水果和牛奶一起吃好不?
个人有个人的喜好, 我自认为觉得, 水果和牛奶在在一起,别具一番风格
牛奶和水果可不可以同食?
不可以同食的有: 第1页:橘子与牛奶 第2页:果汁与牛奶 第3页:牛奶与糖 第4页:牛奶与巧克力 第5页:牛奶与药 常喝牛奶对健康大有裨益,不过,日常生活中我们也要留点神,有些食物是不能和牛奶一起服用的. 请到食疗营养聊聊吧! …
水果和牛奶可以一起食用吗?
不可以啦. 水果里面的酸性物质会使牛奶里的蛋白变性,而且果酸会和牛奶中的碱性物质结合在一起形成不容易被身体吸收的凝块,严重影响营养的吸收.你做一个试验就知道了:把果汁和牛奶拌到一起,很快就会出现凝结.如果没有果汁,拿果珍代替也可以看到这种凝结状况.
哪些水果可以于牛奶同食
1、果子露、橘子汁、酸梅汤等酸性饮料.有些人给孩子喝牛奶后,很快又给孩子喝橘子汁等饮料,以为这样可供给儿童较全面的营养成分,实际这种作法是错误的,因为这些酸性饮料在胃中与牛奶中的蛋白质结合会凝结成较大较硬而且消化吸…
水果和牛奶可以混合吃吗?
原则上来说,不能吃,牛奶是弱碱性,而水果是酸性,在一起会发生反应,只有 用特殊的技术处理才能食用,而我们在普通的情况下做不到这一点.所以还是不吃,吃了会引起肠胃不适的
牛奶加什么水果最利于健康、、!
牛奶加.香梨橙子.小柿子.小苹果好
能不能牛奶和水果一起吃
不能,两者在体内会结成块的.对胃消化不好.水果里的酸,对牛奶里的钙吸收不利.会产生反应的,酸性与蛋白质而且不易吸收,对肠胃功能不好
请问能和牛奶一起吃的水果有哪些呢?
橘子、杏、酸石榴等含酸较多的水果,这些水果中都含有丰富的果酸,与牛奶同吃后,牛奶中的蛋白质会与果酸很快结合形成较硬的凝快,消化吸收比较因难,所以应在喝牛奶一小时以后再吃.
喝牛奶和哪些水果更搭?
牛奶尽量不与酸性水果,如橘子、橙子、猕猴桃等搭配,以减少食物过敏的可能.只要水果蔬菜的涩味、酸味不重,牛奶可以和各种果汁、菜汁混合饮用.出现混浊并不影响营养价值.酸奶则适合与各种甜味水果块一起食用,包括鲜水果块和罐头水果块.用猕猴桃、香蕉、苹果、黄桃和草莓切成块,和三元酸奶一起拌食,是新鲜又漂亮的健康甜点.