蕨麻的营养价值是什么?
别名:是蔷薇科委陵菜属的植物.分布在大洋洲新西兰、南美智利、塔斯马尼亚岛、欧亚美三洲北半球温带以及中国大陆的云南、甘肃、西藏、辽宁、四川、山西、吉林、青海、黑龙江、宁夏、新疆、内蒙古、陕西、河北等地,生长于海拔500米至4,100米的地区,目前尚未由人工引种栽培. 健胃补脾 生津止渴 益气补血 希望您采取我的答案 祝你身体健康!
蕨麻的营养价值??
人参果,延寿果,也叫蕨麻.系高原蔷薇科野生植物,含有维生素及镁,锌,钾,钙元素.具有较高的医疗和营养价值,它有着健胃补脾,生津止渴,益气补血的功能,故藏医药称其为卓老沙僧,常以其入药.六七月间开花时的全草,还可用来…
蕨麻的功用
1、蕨麻粥的食疗作用 我们可以取大米和蕨麻制成粥品,这道佳肴对人体的功效在于:改善人体脾虚腹泻、病后贫血、营养不良等不良身体状况,能够起到健脾益胃、生津止渴、益气补血的食疗效果. 2、吃蕨麻有延年益寿的功效 由于蕨麻中含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐以及各种维生素等均对人体有好处的物质,多食蕨麻便有延年益寿的功效.另外,民间还传取六七月份开全草的蕨麻能够止咳利痰.
蕨麻有什么作用?
〔食用方法〕 蕨麻是煮粥、炖肉的上佳原料,在此举三例以抛砖引玉: (1) 可将本品与百合、莲子、枸杞、银耳、红枣、葡萄干、大米加水煮30分钟左右,加入少许白糖,即可做成清香爽口的八宝粥,冷却后味道更佳. (2) 将本品配小黄米、红枣、红糖加水,微火至粥烂,人体更易吸收. (3) 将本品加当归、母鸡、枸杞放入汤盆微火煮至鸡肉熟透,即可做成芳香四溢的佳肴.