蔬菜怎么烘干
蔬菜烘干一般附加值都不很高,特别要注意加工成本,目前采用的蔬菜烘干,都采用热风式烘干设备,设备价格较低,烘干质量也好,量也大,整个加工成本最低,建议你采用这样的设备,北京华珍公司专门制作烘干设备,在烘烤领域有着广泛的影响,也有着它独到之处,你可以向些咨询.
求蔬菜烘干技术
蔬菜一般的不是烘干的是晒干的,如果一定要烘是要有烘房的.用炭火烘的.这就需要用到蔬菜烘干设备了..
哪里有帮人烘干蔬菜的吗?
浙江有的,不过颜色比之前是差些的!
蔬菜被烘干之后它的营养价值和其它的一些东西有没有变化
肯定有的,经过加工后的蔬菜营养价值和原来新鲜的相比,会少了很多,最简单的一个举例就是首先水分少了,里面的维生素这些在烘干的时候可能也被破坏了,烘干过后肯定比不上原来的含量那么丰富了
烘干的菠菜有什么用处
一般烘干的蔬菜无污染,而晒干的蔬菜含硫、铅、镉等,因为晒干会被汽车尾气污染.所以,你烘干的菠菜可以经受住严格的食品检验,可包装后当有机食品卖,或者出口.
煮熟之后的蔬菜可以烘干吗
可以
请问脱水蔬菜干怎么做?
品名:脱水蔬菜干 材料:花菜干 100g、香芹 几根、胡萝卜 一小段、干辣椒 两三个、生抽 2小匙、盐 做法:1、100g花菜干可以炒一大盘,2、花菜干用温水浸泡15分钟左右,挤下水待用.3、香芹切段,胡萝卜切丝4、锅烧热下油,入胡萝卜炒香,然后下花菜干炒匀,5、接着下干辣椒翻炒,然后加小半碗的水、盐、生抽、香芹翻炒并收汁即可
10斤蔬菜烘干后的比例是多少
不知道你是什么蔬菜烘干.一般蔬菜的水分都比较多.烘干后估计在十分之一或五分之一左右..
怎么烘干水果和蔬菜吗
用烘干房就可以啊,处理量大,效果还好.百度搜索:杨凌博通农产品烘干房
干燥的蔬菜有哪些
香芋、白萝卜、凉薯、土豆、豆角、芸豆、扁豆、茄子、红辣椒、花椒、黑木耳、银耳、木瓜片、苦瓜片、蘑菇,胡萝卜,青梗菜、卷心菜、胡萝卜、黄瓜、南瓜、蒜苗、山药、枸杞、姜片、大葱、竹笋等都可干燥处理.