最近河南辣椒如何
很不错,新鲜..3块一斤.
河南辣椒豆瓣酱的腌制方法
我做过.很简单 准备:黄豆,水发后放在阴凉处,等到黄豆轻微长毛即可.干辣椒洗净晾干,切段 买一个大西瓜,要熟透的,然后把西瓜瓤挖出来放在一个容器里,然后放辣椒,放黄豆.西瓜黄豆比例基本为30:1,辣椒多少根据个人口味.放盐巴,搅匀.把容器用纱布盖上,(所以选择容器时最好选择窄口的,比如罐子,小坛子),然后放在强光下照射.阴凉后拿回来,千万不要进水,下雨一定要收走.大概一两周后就可以了.味道很好的.如果喜欢,也可以放一点煮熟的花生,味道也好.
河南人平常吃辣吗
河南人除了信阳地区外,不吃辣的人群多于吃辣的人,河南饮食传统中辣椒占比也不高,即便有些带辣椒的菜,也大都是普通辣椒、菜椒、豆瓣酱中的辣椒,对朝天椒、小米椒、线辣椒的应用并不广泛,再者,河南气候不适合吃辣椒,同时也很少生长特别辣的辣椒,比如小米椒种植在河南,其辣度会大打折扣,朝天椒对于河南人普通家庭来说已经是极限了.全国吃辣椒较多的地区主要集中在长江流域,高温高湿造就了他们吃辣不上火,吃辣祛湿等传统功效,而河南人吃辣椒只会上火.全国吃辣地区分别有:湖南、湖北、江西、贵州、四川、重庆、等地区以及周边地区,比如和湖北挨着的河南信阳也会比较爱吃辣,江西隔壁的安徽部分地区也会吃一些辣.
河南最大的辣椒批发市场有哪几个
河南临颍辣椒市场,柘城辣椒市场、濮阳清丰辣椒市场、
2010河南干辣椒最新价格
12元/kg一级
河南辣椒酱的做法大全
【原料】番茄500克,红朝天椒200克,生姜大蒜适量. 【做法】 1、将准备好的红朝天椒去柄去蒂,洗净后切碎,生姜大蒜切末,将洗净的番茄去蒂切成小块. 2、熬制辣椒酱,首先在锅内放入清水,依次加入刚刚准备好的姜、蒜、辣椒、番茄,搅拌均匀用中火熬煮碃川百沸知度版砂保棘,大约5分钟后加入盐、糖、米醋、色拉油调味,在熬制辣椒酱的过程中,要用勺子不停的搅拌,以防粘锅.辣椒酱由稀转成厚就可以起锅了,最后再加入一些蒜末调味. 这碗集酸、辣、香、甜四味一体的番茄蒜茸辣椒酱,看起来还不错吧?这个也是酸辣的 很好吃
2010年河南辣椒行情
涨是肯定的,现在产地已经是七元一斤了
河南辣椒种植须要什么气候
辣椒适宜的温度在15-34度之间.种子发芽适宜温度25-30度,发芽需要5-7天,低于15度或高于35度时种子不发芽.苗期要求温度较高,白天25-30度,夜晚15-18度最好,幼苗不耐低温,要注意防寒.辣椒如果在35度时会造成落花落果.辣椒对条件水份要求严格,它即不耐旱也不耐涝.喜欢比较干爽的空气条件. 符合上述条件的气候,就可以种植辣椒.
河南小辣椒价格
云南小辣椒 福建南安市 19000.00/吨 10吨 子弹头辣椒 福建南安市 17500.00/吨 2吨 辣椒 福建南安市 14000.00/吨 7吨 二金条辣椒 福建南安市 13000.00/吨 10吨 辣椒 福建南安市 15800.00/吨 1吨 辣椒 福建南安市 13000.00/吨 10吨 辣椒 山东青岛…
河南10年4月到5月辣椒价格
红尖椒一斤大概在6块左右,绿椒大概在3.5左右,干辣椒差不多也在6块左右,涨价的可能性不大