云南红豆怎么做好吃
红豆怎么做 材料 小红豆250g冷水1000cc冰糖60g蜂蜜30g玉米粉2大匙冷开水(勾芡用)2大匙糯米粉120g冷水(做小汤圆)90g 做法 1 将90cc的水加入到糯米粉中,用手慢慢搓揉成为一个团状 2 从揉好的糯米团中捏出1/5块小糯米团压扁,用…
我想知道,云南西双版纳的红豆,红豆还有个称呼名为“相思红豆”.何时开花,何时结果…
浮云啊,真正的红豆是藤生植物(中科院到西双版纳热带植物研究所去好好看看吧),因为攀爬于其他树木上,古人不明真相,误以为是树木的籽实.
云南有名的酥红豆是怎么做的?程序不要太复杂的“
用平底不粘锅置大火,锅烧热后注入菜油,油稍热放如葱花干辣椒,炒出香味,下煮过的红豆,先大火收干水份.后改小火慢慢炸酥,此过程中加入苦菜,盐,翻炒均匀即可起锅. 面粉加一点小粉,放个鸡蛋,和上水拌成糊状, 再把煮好的红豆裹上一层糊状物, 放到油锅里炸,再放点盐就行了吧. 至于火候,就要好好掌握罗!
云南那里有红豆阿
有一种吃的红豆在超市就有;如果是相思豆在西双版纳比较多
云南有名的酥红豆怎么做?
材料: 油皮:低粉200克、白砂糖40克(白糖的量是很灵活的,根据自己的需要加减即可)、水100克左右、黄油40克(用黄油口感绝佳) 油酥:低粉120克、色拉油60克左右(以能和成面团为准) 内馅:买现成的红豆沙即可 做法: 1、分别把…
云南酸菜红豆这道菜怎么做,急急,求高手指点,谢谢!
原料 红小豆150克,猪腿骨200克,泡酸菜150克,鲜姜10克,大葱10克,盐5克,味精3克.做法 把红小豆去沙粒,用清水洗净,放入砂锅内,加上剁断的猪腿骨和清水1000克,用小火将红小豆煮至熟烂待用.将炮酸菜甩清水反复洗干净,挤去水分,切成2厘米长的小段;鲜姜、大葱洗净切成小粒.净砂锅置火上,放入清水1000克烧沸,加上泡酸菜、姜、盐、昧精和煮好的红小豆,烧煮15分钟,撒上葱粒,即可上桌食用.特别提示:清香微酸,美味适口.
有关红豆的做法,全部
红豆糖水 材料: 在街市买半斤红豆(这几天市价4.5一斤),略带黄色的冰糖5毛.还有这特别的材料:就是新会的陈皮1/10块.将陈皮泡水以后,刮囊. 做法: 把豆泡水几分钟后,一起放到压力锅里煮到锅响了,关火,焖5分钟,再开小火煮…
云南酸菜红豆米线肉让子炒法
做法一:首先锅里加点水把米线放进去煮一下,可以吃了就捞起来放在碗里,再将酸菜切成小块的,再整一点蒜、姜、辣椒(不需太多的佐料,否则就损坏了清淡的口味了)和着油在锅里炒一下,将它放在装好米线的碗里,上面再洒点葱花就…
南国红豆是什么?
红豆又叫相思豆,思念的意思!
为什么红豆又叫“相思豆”?
相思豆 的由来红豆生南国,春来发几枝?愿君多采撷,此物最相思!——王维 相传,古时有位男子出征,其妻朝夕倚于高山上的大树下祈望;因思念边塞的爱人,哭于树下.泪水流干后,流出来的是粒粒鲜红的血滴.血滴化为红豆,红豆生根…