草鱼有小刺吗
有,还多
小草鱼和大草鱼的刺一样多吗
同一种类鱼大小刺是同样多的只是鱼大刺大鱼小刺小.
草鱼有多少根刺?
买上十条炖了数一数,每条都不一样,大约200来根吧?哈哈!
草鱼如何取肉没有刺
草鱼刺相当多啊,没什么好办法,如果不介意外观,可以蒸透后放在搅拌机打碎,这样小刺就不太影响,大点刺可以从鱼泥中挑出,我给宝宝做鲈鱼用的就是这个办法
到底草鱼刺多还是鲤鱼刺多
鲤鱼刺多不好挑 草鱼有刺但好挑出来
为什么草鱼小刺很多,肉还比较老?
因为草鱼这种淡水鱼和海鱼比起来,身上的鱼刺还是稍微多一点的.不过草鱼的味道还不错,另外它的营养价值也非常丰富,你可以小心地吃吃的.其实在吃鱼的时候,只要做到小心谨慎就行.吃鱼的时候不要分心,那么鱼刺再多的鱼,你吃了也是不会被鱼刺卡住的.剔除鱼刺的方法:1、断头从两鳍后斩断 鱼头劈开备用.2、左手扶鱼身,鱼背冲右手刀延脊背发力将半侧鱼肉切开,到达鱼肚子时刀锋偏移,沿着肋骨继续下刀.3、最后半侧鱼身肉完成.同样方法将另外半侧如法炮制.4、若做鱼片.将鱼皮冲下.用片法将鱼肉片出.3~5MM为宜.否则,太薄调理时候会碎.最好刀功好鱼片厚度一样,否则一锅肉片生熟兼备,给人不成熟感.
草鱼怎样去刺?
鱼的拆骨分生拆和熟拆两种. (1)熟拆是将鱼煮熟或蒸熟后取出鱼头、鱼骨、鱼刺.这种方法较方便. (2)生拆的方法是:先在鱼腮盖骨后切下鱼头,随后将刀贴着脊骨向里批进,鱼身肚朝外,背朝里,左手就抓住上半片鱼肚.批下半片鱼肚,…
草鱼多大的时候鱼刺最少
草鱼一般成长期是三四斤左右之前长得最快,四斤后基本上是一个阶段性成长的节点.而且,这时的草鱼也比较好吃,肉质好.再大,肉就有些变柴的趋势.因此,这时草鱼内的鱼刺应该是最少的时候.
鲤鱼和草鱼哪个刺多
明显是草鱼,肉食类鱼刺相对少的多.
鲤鱼跟草鱼哪个鱼刺多
当然是鲤鱼刺多了!如果草鱼是南方的草鱼刺就少,北方也有一种草鱼,长的很像南方的草鱼,也叫草根鱼,刺就比较多!