西红柿含糖高吗?
西红柿属含糖低的水果,含糖量仅为2%…
西红柿含糖量高吗?
西红柿营养丰富,是营养学家们一致公认的。据测定,每百克西红柿含糖2.2克,维生素B10.03毫克,维生素B20.02毫克,尼克酸0.6毫克,维生素C11毫克,胡萝卜素0.31毫克,钙8毫克,磷37毫克,铁0.4毫克,还含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸,特别是维生素PP含量在果蔬中名列前茅。这种维生素是构成人体脱氢酶的辅酶成分,参与机体氧化还原过程,有促进消化功能、维护皮肤和神经健康的重要作用。它所含的维生素C,还有不易被烹调破坏的特点。据计算,每人每天食用300克左右的番茄(约3个),就可以满足对维生素和无机盐的需要。
西红柿含糖量有多少?
糖尿病病人可以食如下水果如:黄瓜、西红柿、桃子、柚子、山楂、草莓、猕猴桃、鸭梨等.食水果的最佳时间,一般认为是加餐时间,即上午9-10点、下午3-4点,晚上临睡前. 传统医学认为,糖尿病是因多食甘甜瓜…