鳕鱼是什么鱼还有不有其它俗称
鳕鱼(学名:Gadus),又名鰵鱼,是主要食用鱼类之一.鳕鱼原产於从北欧至加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域.
肯德基里的鳕鱼到底是什么鱼啊?
是鱼,一种生活在水里的鱼
鳕鱼是什么鱼?为什么市场上卖的这种鱼没有头和尾?谢谢
鳕科下设鳕属,鳕属里的三种鱼:大西洋鳕鱼,格陵兰鳕鱼,和太平洋鳕鱼,才称得上传统意义上纯正的鳕鱼.目前根据本人从事水产行业估计,市面上基本都是阿拉斯加鳕:狭鳕俗称明太鱼或朝鲜明太鱼,是鳕科中的重要种类,是冷水性中下…
鳕鱼属于海鱼吗?常见的什么鱼是海鱼??
海水鱼常见的有带鱼、大黄花鱼、小黄花鱼,鲳鱼(平鱼)、鱿鱼、沙丁鱼、鳕鱼、鲅鱼,金枪鱼、三文鱼和鲑鱼等.
鳕鱼就是明太鱼吗?
不是.这是两种鱼. 鳕鱼(学名Gadus),又名鰵鱼,是主要食用鱼类之一.鳕鱼原产于从北欧至加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域. 国人对于明太鱼,实是有些陌生,近年韩餐西渐,才慢慢被人所知.西人称之为阿拉斯加大口鱼,鳕目鳕科.它的内脏、鱼子可做酱;鱼头经酱油泡后异常鲜美;眼睛、鱼皮适合下酒;鳍、尾可以熬高汤,古朝鲜族人更能将明太鱼做成36道菜.
现在超市卖的炸鳕鱼到底是什么鱼?
鳕鱼吧…味道很好喔!
鳕鱼和沙丁鱼是海鱼吗?
跟你的做鱼方法有直接关系~~~~ 其实鱼肉是一样的,只是口感问题,
鳕鱼是无鳞鱼吗?
深海鳕鱼是有鳞的鱼,我们常常在买的鳕鱼段上,只要你注意,还会看到鱼鳞的. 鳕鱼(地方名称:大头青、大口鱼、大头鱼、明太鱼、水口、阔口鱼、大头腥、石肠鱼).纯正鳕鱼指鳕属鱼类,分为大西洋鳕鱼(Gadus morhua),格陵兰鳕鱼(Gadus ogac)和太平洋鳕鱼.[1]鳕形目下有鳕科,通常的鳕鱼的概念扩大到鳕科鱼类,有50多种,它们中大多数分布于大西洋北部大陆架海域,重要鱼种有黑线鳕、蓝鳕、绿青鳕、牙鳕、挪威长臂鳕和狭鳕等.鳕鱼是全世界年捕捞量最大的鱼类之一,是具有重要的食用和经济价值.
鳕鱼是海鱼还是江鱼
海鱼
鳕鱼是淡水鱼还是咸水鱼
鳕鱼是海里的当然是咸水鱼啦