白果可以生吃吗
白果 一般在秋季采集.生白果含有氰的成分,有毒,所以不能生吃.熟食白果,则大有补益.白果的功效很多,对各种虚证都有补益作用.对肺病久咳、气喘乏力者,有补肺定喘的作用.对体虚、白带多的女子,有补虚止带的作用.对年老力…
银杏生吃有毒吗?
银杏果俗称白果,它由肉质外种皮、骨质中种皮、膜质内种皮、种仁组成.白果内含有氢氰酸毒素,毒性很强,遇热后毒性减小,故生食更易中毒.一般中毒剂量为10-50颗,中毒症状发生在进食白果后1-12小时.为预防白果中毒,不宜多吃更不宜生吃白果.本病多见于儿童.