干猴头菇如何烧制
干猴头菇30克,熟猪肚260克,韭菜80克,植物油、香油、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒各适量.(制法) 将干猴头菇用温水泡发,洗净,顺刺切片,人沸水锅氽去苦味,捞出控干水;熟猪肚切成片.炒锅上旺火加植物油烧热,下熟猪肚片、猴头菇片煸炒,加料酒、精盐、白糖、味精、韭菜,淋上香油,炒匀后装盘,撒上胡椒粉即可.(功效) 助消化,补虚损,健脾胃.
干猴头菇的做法
用温水泡开 做法 可以和肉一起炒 也可以和鸡肉一起炖味道很鲜 因为喉头菇自身没有什么特别的味道 它的味道会变成和它一起搭配菜的味道 很特别的
干的候头菇怎么做才好吃
干猴头菇的做法如下 材料 原料:干猴头2个、肉馅2两、 调料:盐、耗油、葱、姜 做法 1. 将猴头菇用温水泡软(最好泡一晚). 2. 猴头菇挤干水,去根蒂,切成片. 3. 锅内烧开热水加一勺油在锅内,放入猴头菇炖20分钟 4. 将肉馅放淀粉、姜 、鸡蛋液、生抽、葱、盐一个方向搅打直到肉粘稠为止 5. 猴头菇炖好后要用小火,将肉馅用手搓成肉丸子放入热水中小火慢烧. 6. 锅内加一勺蚝油,少量食盐烧开,放葱花或香菜就可以了.
干猴头菇的家常做法
排骨500克,2113猴头菇一朵,瓠子400克,葱15克,姜15克,盐少许 做法1.锅中放油5261,油热后,倒入生姜爆香2.倒入排骨翻炒至变色3.倒入高压4102锅中4.放入高压锅,加少许葱,和水煮开,水开后再煮20分钟关火备用5.猴头菇洗净6.用手撕1653成小块,不停的洗泡至猴头菇变软7.放入开水中焯一下去专苦味取出8.将猴头菇倒入排骨汤中9.再倒入切成滚刀状的瓠子,煮至瓠子熟,加少许属盐即可
干的猴头蘑怎么做菜?
先在水中泡开,和猪骨头一起熬汤,对胃有保健作用.
想知道干的猴头菇的家常做法
猴头菇炖鸡汤 做法: 先将200克猴头菇洗净,浸泡,把鸡洗干净,如果怕肥的话,可以把皮拔去,斩件.再加入一下块猪肉吊味.放入去核红枣,茨实,干淮山,枸杞等煲汤料在电子瓦橕里炖2个半小时,或者用压力锅小火压50分钟. 猴头菇仔…
高手请赐教:干的猴头菇怎么做好吃?
可以烧着吃,先泡开,然后油加热,里面放红辣椒、花椒等爆炒,然后把鸡放在里面,快熟的时候放菇了,又辣又香,非常好吃 :$
干山猴头菇简单做法
你好! 泡发后炖肉,切片清炒都可以. 仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢.
干猴头菇是怎么做的,是太阳慢慢晒干的还是用烘箱烘干的呢.
猴头菇干品主要是晒干和烘干两种方式.一般的种植户都是阳光下晒干的.
干猴头菇怎么吃法
肚片炒猴头菇 [原料] 干猴头菇30克,熟猪肚260克,韭菜80克,植物油、香油、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒各适量. (制法) 将干猴头菇用温水泡发,洗净,顺刺切片,人沸水锅氽去苦味,捞出控干水;熟猪肚切成片.炒锅上旺火加植…