怎么做蒙古果子?
具体步骤如下:用料:雪花粉650克左右、原味酸奶200克、奶嚼克100克、鸡蛋2颗、黄油50克、红糖60克、小苏打5克、食用油.做法:1、将除食用油外所有材料混合和面,和好后醒30分钟,可以用面包机和面功能解放双手哦,和面时候干了加酸奶,稀了加面.2、面醒好后分成两份,揉圆擀成1厘米厚面片,如图切成3乘5厘米大小的长方形,中间用刀划一道,划透但两头不划穿.3、抓住切好的长方形一边,另一边从中间划开的地方钻过去铺平,一个蒙古果子整形就完成了.4、锅里加入适量食用油,大火热油,转小火放入整形好的果子炸,一面变色后翻炸另一面,反复两三次,待两面金黄就可以出锅了.5、盆底铺吸油纸,出锅,完成,可以开始享用我大内蒙美食了!
蒙古大果子的做法
蒙古大果子的做法 蒙古传统果子 蒙古传统果子的做法 用手机看 每一蒙古家庭都会做这么一道点心 做法也有差异.有重大节日时 蒙古人的餐桌上一定会有这么一道传统果子 主料 面粉三碗 鸡蛋三个 酸奶适量 奶皮子半张 糖适量 辅料 小苏打…
炸蒙古果子的作法
其实最主要还是在面,面最好是用酸奶白糖鸡蛋和面.这样做出的炸果子才好吃.还有最好放点牛油,特别香.
蒙古果子过期可以吃吗?
不要吃
怎样做油炸蒙古果子
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硬的蒙古果条的做法/
材料 适合2-3人份(合计￥21.5) 主料: 鱼唇7两(￥16.24) 粿条1包(￥2.09) 云南小瓜1根(￥2.15) 洋葱小半个 青蒜1根 调料: 葵花籽油适量 白酒1小勺 食盐适量 耗油适量 糖适量 鸡精(可放可不放,尽量少放) 做法 1、青蒜洗净,切成丝. 2、洋葱切成碎末. 3、云南小瓜洗干净,去籽,切成薄片. 4、鱼唇清水清洗,沸水焯一焯,滤水,浸泡在凉开水里. 5、粿条放沸水滚开,捞出,浸泡在凉开水里. 6、起油锅,放适量葵花籽油,下洋葱末和青蒜丝,翻炒. 7、再下云南小瓜翻炒,待小瓜有点变软,放盐、耗油、糖. 8、关火,将鱼唇和粿条一起倒入,拌匀,最后撒上一小勺白酒和少量鸡精即可.
蒙古人早餐的油果子如何做
油果子 原料:油果子是两个面团分别揉,油果子的做法1.1个面团是用200克面粉,40克糖,1个鸡蛋,40ML玉米油(或其他油),适量水,揉成面团;2.1个面团是用200克面粉,50克蜂蜜(适合用颜色深些的蜂蜜),1个鸡蛋,40ML玉米油(或其他油),适量水,揉成面团.3.2个面团分别饧20分钟左右后,分别擀成大片,可以稍厚些,但别太厚,越薄层次会越多.两个面片叠放,卷起,用利刀切片,两个面片贴在一起,用筷子在中间夹一下,成花朵或蝴蝶状,也可以三片贴在一起夹,更象花朵.4.做完生胚,入油锅炸制.
一种一条条的油炸的北方小吃口感是甜的具体叫什么名字了?
难道是small油条 再看看别人怎么说的.
这是什么水果?邻居从内蒙古带回来的,吃起来有点像芒果的味道
菇娘啊,我们那叫洋菇娘,也叫金灯果
蒙古族的习俗
蒙古习俗:吃“手把肉”、蒙古果子!每天必喝奶茶!节日的时候喜欢着蒙古袍!每年举行那达慕大会——祭祀敖包、祈雨等等