西梅的功效
西梅的营养价值较高,富含铁质,能有效地帮助人体摄入足量的铁质;富含维生素A,保护人体肤质和发质;西梅中维生素C的含量也较为丰富,其有助于铁质的吸收;同时还富含膳食纤维、钾及对骨质健康极有益处的营养素,这些对人体都有一定的益处.
西梅的功效和作用有哪些
1、抗衰老最近美国一项研究表明,西梅所含的抗氧化物质有延缓机体和大脑衰老的功效.所以,美国健康专家曾指出,成年人每人每日至少应摄入一只新鲜西梅或3粒天然西梅制品,以补充人体生命活动必需的各种维生素,微量元素和膳食纤维.西梅是所有生果中含有抗氧化剂最高的. 2、补充叶酸通过人体的新陈代谢能有效地预防心脏疾病和中风.对在血液中的叶酸水平减低的老年人尤显重要.西梅与其它水果和蔬菜一样,对补充人体叶酸起着重要的作用. 3、保护视力西梅是补充维生素A的最佳起原,因为它所含的维生素A不少.维生素A是一种脂溶性维生素.对珍爱人体肌肤和发质极为重要.同时,它有助于人体的骨骼生长、牙齿发育等.
西梅有何作用?
西梅含有丰富的维生素A及纤维素,同时兼含铁和钾等矿物质,却不含脂肪和胆固醇.西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾,强身健骨,可使小孩增加各种维生素.西梅芳香甜美,口感润滑.当作为配料时,具有甘草的芳香,是现代人健康饮食的佳品. 西梅不只是一种零食,它和各种原料相配,可做成各种美味食品.