什么是蔬菜?
蔬菜就是草本植物
什么是蔬菜什么
你好,希望可以帮到你. 蔬菜,是指可以做菜、烹饪成为食品的,除了粮食以外的其他植物(多属于草本植物). 蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一.蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质.据国际粮农组织1990年统计,人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜.此外,蔬菜中还有多种多样的植物化学物质,是人们公认的对健康有效的成分,如:类胡萝卜素、二丙烯化合物、甲基硫化合物等.目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质正在被人们研究发现.
什么蔬菜种类众多
冬天绿叶蔬菜相对减少,那么冬天吃什么蔬菜好呢?冬天适合吃什么菜:可适当吃些薯类,如甘薯、马铃薯等.它们均富含维生素C、维生素B,特别是红心甘薯还含较多的胡萝卜素. 冬天吃什么菜,冬季上市的大路菜中,除大白菜外,还应选…
吃什么蔬菜好?
胡萝卜、白菜、卷心菜等
吃什么蔬菜好
新鲜的蔬菜好.
吃什么蔬菜最好
1.西兰花——它含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹 性. 2.胡萝卜——胡萝卜素有助于维持皮肤细胞组织的正常机能、减少皮肤皱纹,保持皮肤润泽细嫩. 3.牛奶——是皮肤在晚上最喜爱…
什么蔬菜最有营养??
随着时代的发展,人们渐渐已经不再仅仅满足于“吃饱”,而是越来越注重“吃好”,即健康合理的安排膳食,以下提供的世界卫生组织公布的最佳食品榜,无疑给了你一个健康的标准和提示: 最佳水果:依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴…
什么蔬菜最有营养?
蔬菜的四性五味 一.蔬菜的四性——即寒、凉、温、热四种属性,介于这四者中间的为平性.中医将食物分成四性,是指人体吃完食物后的身体反应.如吃完之后身体有发热的感觉为温热性,如吃完之后有清凉的感觉则为寒凉性.了解食物的属…
蔬菜有哪些??
1.叶菜类 2.花、芽及茎类 3.种籽及豆荚类 4.瓜果类 5.根茎、球茎及块茎类 6.菌藻类 7.坚果及干豆类
吃什么蔬菜好呢
春天最有利于精血化津气,充实人体的组织器官.春天的到来,好像新生命的到来,机体内随万物萌发、草长花开,也蕴动着一种勃勃的生机.但是春天气候多变,会直接影响人体的防御功能,全身的抗病能力也会下降;另一方面,各种细菌、…