二荆条是什么样的辣椒
最辣的辣椒
我想买重庆二荆条干辣椒
泡辣椒(泡海椒)的做法: 1、在一个干净无油的锅内加入准备做泡菜水的清水和盐,加热使盐溶化,然后晾凉. 2、将冷却的盐水倒入泡菜坛子中,水的量应该在泡菜坛子的2/3处. 3、加入适量的大料(八角)、山奈、花椒、干辣椒、冰糖、白酒. 4、加入洗净晾干(一定要晾干,最好风干一天,减少水分含量)以后的新鲜辣椒,辣椒可以选成都地区出产的“二荆条”红辣椒,也可以选灯笼辣椒,可以将辣椒蒂稍稍剪去一部分,便于入味,一定要让辣椒全部浸没在盐水中,泡菜最好能装满泡菜坛子. 5、盖上泡菜坛子的盖子,在水槽加入适量清水,放置在阴凉通风的地方,保持水槽内清水不要干,7-10天后泡辣椒就做好了
什么是二荆条?
二荆条辣椒 开放分类: 川菜 麻婆豆腐 辣椒 四川特产 正宗川菜用作调料不可缺少,郫县豆瓣和涪陵榨菜等名牌产品必须用二荆条辣椒作为重要原料. 四川特产的“二荆条 椒.这“二荆条椒与一般辣椒的辣味不同,其特点在微辣且香, 二荆条辣…
二荆条干辣椒
四川`简阳市`踏水镇`价格就1.34元左右` 我说的价格是新鲜的二荆条`
二荆条辣椒多少钱一斤
大约7,8十吧,也不清楚,我只知道成都千度商贸的粽子,月饼,酒水价格,
干炒焦盐二荆条辣椒怎么做,求各位哥
主料 腊猪头肉 100g 盐辣椒 30g 辅料 油 适量 香葱 适量 味精 少许 步骤 1.猪头肉洗净、切片,蒸软备用. 2.盐椒切碎,香葱切花. 3.起油锅,放入腊猪头肉炒香. 4.放入盐椒翻炒. 5.盐椒炒至金黄. 6.加少许水翻炒再焖一会儿再翻炒,收干了水再重复一到两次. 7.加少许味精翻炒均匀,直至融化. 8.出锅洒细葱花.
二荆条湿辣椒多少钱一斤
一斤等于10两等于100钱 二荆条湿辣椒100钱一斤
高产二荆条辣椒的品种有那些
现在已知的有一种. 二荆条辣椒 正宗川菜用作调料不可缺少,郫县豆瓣和涪陵榨菜等名牌产品必须用二荆条辣椒作为重要原料. 四川特产的“二荆条辣椒[1]”.这“二荆条椒与一般辣椒的辣味不同,其特点在微辣且香, 二荆条辣椒作为鲜…
二荆条和线椒的区别
二荆条和l3是一个品种么?
朝天椒 二荆条 秦椒 之间的区别
朝天椒的特点是椒果小、辣度高、易干制 口感劲辣刺激 二荆条的特点是色泽红亮,椒角细长,椒尖有“J”形弯钩,椒果外形美观、晶莹碧绿 口感适中味香 秦椒的特点是颜色鲜红,辣味浓郁,体形纤长,肉厚油大,表面皱纹均匀 口感香醇适口