桂皮与肉桂是不是同一种东西?有何区别
你好,肉桂与桂皮是同一种中药材的,只是不同的名称而已.是可以用来泡水喝的,具有温脾胃;暖肝肾;祛寒止痛;散瘀消肿的功效,可以用于主脘腹冷痛;呕吐泄泻;痛经;跌打肿痛症治疗.
问题: 请问肉桂和桂皮是一种东西吗?其作…
病情分析:,肉桂和桂皮不是同一种东西的,意见建议:,肉桂,是肉桂的树皮及茎部表皮,经干燥而成,成品卷曲呈圆筒状或半圆筒状.桂皮,是桂皮树的树皮内层部分,成品内外光滑,由8-10层叠卷成卷筒状
肉桂是桂皮吗
桂皮是肉桂树的树皮,有名的香料.上好的桂皮皮细肉厚,颜色乌黑或呈茶褐色,断面呈紫红色,油性大,味道鲜美.
肉桂和桂皮是一种产品吗?
一样的 是同一种东西
肉桂和桂皮的吃法
八角、桂皮、丁香、肉桂等上述香料分成2份用纱布装好成香料包,一起入锅加水煮2-3小时至香味透出; (3)将炸好的鸡放入老卤汤中烧沸,改用文火焖1小时,捞出.等老卤汤冷却后,再将鸡放入汤中浸5小时至鸡表皮香脆即成.特点:色泽红亮,酥香无渣,麻辣味厚,芳香浓郁….
肉桂和桂皮是一样的吗
好像不一样吧,中药肉桂一般指中国肉桂的树皮,可以用药也可以食用做香料,桂皮一般指斯里兰卡的肉桂树皮,桂皮较辣比肉桂厚.
桂皮和肉桂是同一种东西么?如果不是,其中的区别在哪里?
不是同一种东西! 桂皮桂皮桂皮又称肉桂、官桂或香桂,为樟科植物天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等树皮的通称.本品为常用中药,又为食品香料或烹饪调料.商品桂皮的原植物比较复杂,约有十余种,均为樟科樟属植物.各地常用的…