洋葱的做法
百合科草本植物洋葱的鳞茎我国各地均有栽培.夏季采收.用时撕去外面干燥或损坏的鳞片,洗净. [性能]味甘、微辛,性微温.能健胃进食,理气宽中. [参考]含维生素B1.B2.C和胡萝卜素、钙、磷、铁、咖啡酸、桂皮酸、芥子酸、原儿…
洋葱的做法有哪些
洋葱做法很多,略举几道菜为例:1. 可以炒蛋,先将洋葱丝炒软到透明,放入打散的蛋液,入锅炒成"洋葱炒蛋".2. 可以炒肉,先将洋葱丝、葱末、蒜末、辣椒爆香,加入绞肉、番茄酱、白胡椒粉, 炒到香味出来,成为"洋葱绞肉".3. 可以煮汤,先爆香洋葱丝.取锅把水煮沸(适量)加入洋葱丝、贡丸、肉片、虾子、胡萝卜片、 鱼板,加入盐、糖,煮熟后,放入汤碗即可食用.
洋葱怎么做才好吃?
给你说个简单的做法就是把洋葱切成丝,完后放入大碗或者小盆里面.用色拉油或者香油,加上白糖,拌一下腌上10分钟左右就可以吃了.味道不错佐餐下酒都很好.
洋葱有什么特别的作法
【美食杰 热菜菜谱菜谱大全】炸洋葱圈的做法 材料: 洋葱3个 面包屑150克 鸡蛋2枚 面粉80-100克 盐1茶匙 胡椒粉1/2茶匙油适量 做法: 1.洋葱剥去外皮,切去根部,横切成1CM的圆片,交将其分成一个一个的洋葱圈.用冰水泡10分钟,去掉洋…
洋葱可以用来做些什么菜?具体有哪些做法?要详细的哦.
可用来炒肉 炒蛋 炒木耳 炒粉条 也可用来炝拌大头菜 黄瓜 白菜 凉菜等 很简单的,如把洋葱切成三角块炒肉.或炒蛋.炒木耳都行. 如把洋葱切成丝,把大头菜切成丝,尖椒切成丝用盐.味精.拌一下也很好吃的. 如把粉条用开水焯好 把葱切成丝 先把肉炒好,在把粉条葱丝一起下锅翻炒放点酱油调料就可以的.
洋葱吃法
洋葱炒牛肉 用料:洋葱120克切件、沙葛120克切片、云耳15克、姜数小片、蒜茸一茶匙、牛肉150克. 做法:云耳浸透,出水过冷河.下油二汤匙,爆炒洋葱、沙葛、云耳铲起.牛肉切薄片,加腌料腌十分钟.下油二汤匙,爆姜,下牛肉、蒜…
酸甜洋葱的做法
酸甜洋葱的做法1.洋葱切去顶部和底部,然后切成洋葱圈.鸡蛋打散备用2.将洋葱圈放到盆中,加少许干面粉,抖匀,让所有的洋葱圈都均匀的粘上一层干面粉3.锅里放油烧热(油量可以稍微多一些)4.将洋葱圈沾匀蛋液,然后裹一层面包渣5.油温六成热的时候改中火,将洋葱圈炸成金黄色6.捞出控油,大功告成了7.吃的时候沾着番茄沙司吃,金黄酥脆的洋葱圈,加上番茄沙司酸酸甜甜的!实在是好吃啊
素炒洋葱怎么做好吃,素炒洋葱的家常做法
素炒洋葱头 原料:洋葱头200g,植物油、酱油、食盐各适量. 做法:将洋葱头洗净后切成细丝,将锅内放入植物油并烧热,然后放入洋葱丝一边炒一边加入酱油及食盐,待洋葱炒熟后即可食用. 功效:洋葱含有钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、尼克酸等多种营养成分,具有降压降脂和预防血栓的功能.常食洋葱对预防和治疗高血压、动脉硬化颇有益处.
酱爆洋葱的做法
1洋葱切块 2倒入锅内,放少许油 3加入胡椒粉煸炒. 4煸炒中颜色开始焦黄. 5煸炒中快要成功的颜色. 6颜色完全焦黄,代表已经完成 7存入保鲜盒备用 洋葱酱是不放调味料的,盐糖都是不需要的,调味可以在具体烹制时进行. 主要是依靠煸炒,煸炒时不停翻动以免粘锅,至颜色焦黄即可,大概需要半个小时左右
洋葱简单的做法有哪些
材料 葱头,肉,油,料酒,酱油,盐少许,五香粉 做法1.把葱头去掉头尾和外面的老皮,洗净切条、肉切宽丝被用2.油热先放几个小一点的葱头用已炝锅,炒出味后放肉、倒点料酒把肉炒到变色,放葱头翻炒,放酱油(我喜欢颜色深的所以放的多)和少许盐,再放上点五香粉(不喜欢的可以不放)炒熟出锅即可.