广东人叫的"凉瓜"是什么瓜?
苦瓜
凉瓜是什么瓜
凉瓜就是苦瓜 苦瓜 苦瓜 bitter gourd bitter melon 别名: 凉瓜、锦荔枝、癞葡萄、癞瓜. 生物学分类:真核域(Eukarya)、植物界(Plantae)、被子植物门(Magnoliophyta)、双子叶植物纲(Magnoliopsida)、葫芦目(Cucurbitales)、葫…
什么叫凉瓜
就是苦瓜
凉瓜是什么瓜,是苦瓜吗?不是那是什么.卧槽点个凉瓜牛肉给我上来一份苦瓜牛肉饭,我懵了.
苦瓜又名凉瓜
为什么苦瓜也叫凉瓜?
苦瓜以味得名,苦字不好听,粤人又唤做凉瓜.苦瓜形如瘤状突起,又称癞瓜;瓜面起皱纹,似荔枝,遂又称锦荔枝.
为什么苦瓜叫凉瓜?
在民间传说中,苦瓜有一种“不传己苦与他物”的品质,就是与任何菜如鱼、肉等同炒同煮,绝不会把苦味传给对方,所以有人说苦瓜“有君子之德,有君子之功”,誉之为“君子菜”. 印度、日本和东南亚栽培历史很久.17世纪传入欧洲,…
胜瓜、节瓜、凉瓜还有什么叫法?
他们好像都不是同种的吧…胜瓜就是丝瓜,节瓜嘛…就是节瓜,凉瓜就是苦瓜啊…
你知道凉瓜为什么是苦而不是甜的吗?
凉瓜其实就是苦瓜,瓜里含有一种叫葫芦素的物质,所以味苦.
凉瓜有什么药用?
凉瓜性味甘,开胃,是夏天吃的首选菜!
凉瓜和苦瓜有什么不同?
一样的,叫法不同 一般人叫苦瓜,像叫苦连天的意思,因为苦瓜性味苦凉,可用于凉茶配方,所以改叫凉瓜. 但姓梁的人就不会叫凉瓜,叫凉(梁)瓜,姓梁的都(瓜得)死.