新鲜黄花菜有毒吗?
含有毒生物碱新鲜黄花菜有毒生物碱.鲜黄花菜的花和根中含有一种有毒生物碱,其中花蕊中含毒素最多.吃后可能引起食物中毒,引起恶心、呕吐腹痛、腹泻等症状….
吃新鲜的黄花菜真的会中毒吗?
新鲜黄花菜确实含有一种毒素——秋水仙素(Colchicine).,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状.要去除黄花菜中的秋水仙素并不难.这种物质很容易溶解在水里,只要用10%的盐水浸泡1小时,秋水仙素的含量就可以降低65%;或者,用沸水烫过,也可以降低其中的秋水仙素含量.只要不是把上述处理过的新鲜黄花菜当饭吃,就不会有中毒的危险了.
新鲜的黄花菜有毒吗?
所谓新鲜黄花菜不能吃也是有道理的,因为新鲜黄花菜的花粉里含有一种化学成分叫秋水仙碱,秋水仙碱本身无毒,但吃下去后,在体内会氧化成毒性很大的类秋水仙碱.这种物质能强烈地刺激消化道,成年人如果一次食入0.1~0.2毫克的秋水…
新鲜黄花菜有毒么?
所谓新鲜黄花菜不能吃也是有道理的,因为新鲜黄花菜的花粉里含有一种化学成分叫秋水仙碱,秋水仙碱本身无毒,但吃下去后,在体内会氧化成毒性很大的类秋水仙碱.这种物质能强烈地刺激消化道,成年人如果一次食入0.1~0.2毫克的秋水…
鲜黄花菜有毒吗?
鲜黄花菜有毒,吃了没有炒熟的黄花菜后,发生中毒现象(如头晕、呕吐)后,要尽快想办法催吐,多喝水,然后喝一些藿香正气水,基本上就问题不大了….
新鲜的黄花菜有毒吗
有毒,黄花菜里富含秋水仙素,该物质为抑制细胞有丝分裂,医学上用来治疗癌症(抑制癌细胞增殖).不过,少量进食危害不会很大,但若是大量进食就会发生中毒…
新鲜黄花菜有毒吗?应该怎么吃?
因为新鲜黄花菜的花粉里含有一种化学成分叫秋水仙碱,秋水仙碱本身无毒,但吃下去后,在体内会氧化成毒性很大的类秋水仙碱.这种物质能强烈…