蔬菜有哪些??
1.叶菜类 2.花、芽及茎类 3.种籽及豆荚类 4.瓜果类 5.根茎、球茎及块茎类 6.菌藻类 7.坚果及干豆类
蔬菜的种类有哪些?
生产上.除了豌豆及蚕豆耐寒力较弱能越冬外、慈菇、芹菜,也可作蔬菜.对日照长短要求不严格、芜菁.以秋季及春季为主要栽培季节、叶球,有根(如萝卜、油料作物.苋菜、香葱、竹荪,贮藏大量的养分.包括萝卜,喜温暖不耐寒、丝瓜…
世界中有哪些蔬菜
蔬菜植物的产品器官有根、茎、叶、花、果等5类,因此按产品器官分类也分成5种. (1)根菜类.这类莱的产品(食用)器官为肉质根或块根. ①肉质根类菜:萝卜、胡萝卜、大头菜(根用芥菜)、芜普、芜菁甘蓝和根用甜菜等. ②块根类菜:…
蔬菜有哪些食品?
黑木耳 用清水将黑木耳浸泡一夜后,上屉蒸1~2小时,再加入适量冰糖,每天服一碗,可治高血压、血管硬化等. 荸荠 取荸荠、海蜇头(洗去盐分)各30~60克,煮汤,每日分2~3次服用,可治疗高血压. 芹菜 因高血压引起头痛、头胀的病人…
蔬菜有什么?
营养
介绍下各种蔬菜以及有什么好处?
吃蔬菜的5大好处 好处1 纤维质对人体有益 蔬菜中的纤维质不能被人体的肠胃所吸收,但本身会吸收大量的水分,来增加粪便形成的软度,有益排便.多吃纤维质可以促进身体的代谢功能,达到控制体重的目的. 好处2 维生素最佳来源 蔬菜含有…
1-12月时令蔬菜有哪些
1、芹菜。芹菜性凉,味甘辛无毒,平肝健胃,富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等。芹菜能兴奋中枢神经,促进胃液分泌,增进食欲,并有祛痰作用。
2、胡萝卜。胡萝卜味甘、性平,具有清热解毒、补中安脏之功效,非常适宜皮肤干燥粗糙或患黑头粉刺、角化型湿疹者食用。胡萝卜富含多种维生素,并有轻微而持续发汗的作用,可刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使肤色红润。
吃蔬菜有什么好呀?
1、选吃无污染的蔬菜 野外生长或人工培育的食用菌及人工培育的各种豆芽菜都没有施用农药,是非常安全的蔬菜;果实在泥土中的茎块状蔬菜,如鲜藕、土豆、芋头、胡萝卜、冬笋等也很少施用农药,蔬菜上几乎没有;如果家里有一小块场地…
菜场里蔬菜有哪些
第一种:孢子甘蓝
孢子甘蓝是十九世纪、二十世纪的外国重要蔬菜之一,在我国的台湾也是有种植的。孢子甘蓝一般用来制作成蔬菜沙拉,或者是和培根一起煎。
第二种:花生芽
花生芽的吃法也有很多,花生芽吃法多样,热炒、凉拌、泡菜、涮火锅、都很美味,也可根据各人的喜好搭配食用。
绿色蔬菜有哪些
绿叶菜这类蔬菜种类较多,大致可分为两大类:一类是喜凉性绿叶菜,如菠菜、茼蒿、芹菜、芫荽(香菜)等,另一类是喜温性绿叶菜,如苋菜(米苋)、蕹菜、落葵(紫角叶)、番杏(洋菠菜)等.特点是营养丰富,不仅富含维生素c、胡萝…