茼蒿怎么做好吃 茼蒿的营养价值
茼蒿怎么做好吃 茼蒿的营养价值 http://www.sijimeishi.com/siji/jingyelei/369.html 为菊科植物茼蒿的茎叶.又名蓬蒿、菊花菜、蒿菜、同蒿菜、义菜(鹅菜)、茼蒿艾菜,菊属一、二年生草本植物.茼蒿的根、茎、叶、花都可作药潮湿,有清血…
这是茼蒿菜吗?
这个不是茼蒿菜吧,茼蒿菜的茎是圆柱形的而图片中菜的茎没有茼蒿的茎那么明显,而且,它的叶子跟芹菜类似,是那种很花的叶子,不是像图片中这么大,你还可以闻闻味道,茼蒿闻起来有一股很浓的清香味,我个人觉得这个菜不是茼蒿.
茼蒿菜图片有知道的吗
菜椒炒肉 韭菜的做法 西餐自助餐菜单 查看原帖>>
茼蒿菜的做法 孕妇能吃茼蒿菜吗
茼蒿菜的做法 孕妇能吃茼蒿菜吗 http://www.sijimeishi.com/siji/jingyelei/369.html 为菊科植物茼蒿的茎叶.又名蓬蒿、菊花菜、蒿菜、同蒿菜、义菜(鹅菜)、茼蒿艾菜,菊属一、二年生…
“茼蒿菜、草头”是什么样的,俗称什么?大神们帮帮忙
茼蒿,是菊科植物蒿子杆和茼蒿的茎叶.由于它的花很想野菊,所以又名菊花菜.茼蒿的茎和叶可以食,有蒿之清气、菊之甘香,一般营养成分无所不备,尤其胡萝卜素的含量超过一半蔬菜.记得采纳啊
茼蒿的做法,茼蒿的功效与作用,茼蒿不能和什么一起吃
功能和脾胃,消痰饮,安心神.主治脾胃不和,二便不通,咳嗽痰多,烦热不安相关配伍1、治热咳痰浓,鲜茼蒿菜90g.水煎去渣,加冰糖适量熔化后分2次饮服.(《食物中药与便方》)2、治高血压性头昏脑胀,鲜茼蒿菜1握.洗,切,捣烂取汁.每服1酒杯,温开水和服,每日2次.(《食物中药与便方》)3、治烦热头昏,睡眠不安,鲜茼蒿菜、菊花脑(嫩苗)各60~90g.煮汤,每日2次饮服.(《食物中药与便方》)注意事项不可多食;泄泻者禁用.
茼蒿菜就是苦苣吗?
并不是的. 茼蒿莱 一名蓬蒿菜,属菊科植物.具有清血养心、润肺消痰的作用.茼蒿,亦名蓬蒿菜,属菊科植物.具有清血养心,润肺消痰的功能.李时珍云:“每年九月份下种,冬季及下一年春季采食茎叶肥嫩,微有蒿气,故名茼蒿.花深…
什么是茼蒿?有什么营养价值和作用?
茼蒿: 含有丰富的蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素C等成份.功效:全草有健脾消肿、消热解毒、行气利尿、消积通便之效.治感冒发热、腹痛腹胀、肠炎痢疾、消化不良、便秘、营养不…
茼蒿长什么样
我今天中午还吃的炒茼蒿呢.不过,说不明白它长什么样,就是一根茎,然后末端长一些像水草一样的叶子.
“茼蒿菜、草头”是什么样的,俗称什么?
茼蒿 李时珍云:”九月份下种,冬季及明年春季采食”茎叶肥嫩,微有篙气,故名茼篙。茼蒿又名蓬蒿菜、同蒿、菊花菜、蒿菜,属菊科一年生草本植物。 茼蒿原产我国,其名始见于唐代名医孙思邈所撰的《千金·食治》。朝政府颁行《唐本草》作“同蒿”,元代太医忽思慧撰《饮膳正要》称“蓬蒿”,《滇南本草》称“同蒿菜”,《本草从新》称“蓬蒿菜”。茼蒿并有蒿之清气,菊之甘香,与菊花花的形状似,故有的地方又叫它“菊花菜”、“菊蒿菜”、“春菊”。又因采其上部嫩叶后,下部叶腋便生新芽,春、夏、秋随时可采摘,因而民间又称其为“无尽菜”。李时珍《本草纲目》记载:“九月份下种,冬季及明年春采食,茎叶肥嫩,微有蒿气,故名茼蒿,花深,状如小菊花。” 现代医学研究发现,茼蒿营养十分丰富,除了含有维生素A、C之外,胡萝卜素的含量比菠菜高,并含丰富的钙、铁,所以茼蒿也称为铁钙的补充剂,是儿童和贫血患者的必食佳蔬。还有促进蛋白质代谢的作用,有助脂肪的分解。在火锅中加入一些茼蒿,可促进鱼类或肉类蛋白质的代谢作用,对营养的摄取颇为有益。 氽烫后凉拌,有利于胃肠功能不好的人。 与肉、蛋荤菜共炒,可提高其维生素A的利用率。 将茼蒿氽烫,拌上芝麻油、味精、精盐、蒜蓉,清淡可口,最合适冠心病、高血压人群食用。 用茼蒿做馅料包成饺子、馄饨,别有风味。 和豆腐同烧,便是餐桌上一道味美可口的素菜。 茼蒿也具有良好的药用价值。由于它含有一种挥发性的精油以及胆碱等物质,具有开胃健脾、降压补脑等效能。常食茼蒿,对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘等,均大有裨益。参考资料: http://jky.qzedu.cn/zhsj/hhzp/yyhh-zy/ts.htm