菠菜有什么营养价值?
简介:古代中国人称菠菜为“红嘴绿鹦哥”,又叫波斯菜、赤根菜.《本草纲目》中认为食用菠菜可以“通血脉,开胸膈,下气调中,止渴润燥.”古代阿拉伯人也称它为“蔬菜之五”.菠菜不仅含有大量的?胡萝卜素和铁,也是维生素B6、…
菠菜的营养价值有哪些
菠菜的营养价值:菠菜含有丰富的维他命A、维他命C及矿物质,尤其维他命A、维他命C含量是所有蔬菜类之冠,人体造血物质铁的含量也比其它蔬菜为多,对于胃肠障碍、便秘、痛风、皮肤病、各种神经疾病、贫血确有特殊食疗效果.对解酒…
求菠菜的营养价值
菠菜为苋科植物菠菜的带根全草,菠菜又叫波梭、赤根菜、波斯草、波斯菜,菠菜有润操滑肠、清热除烦的功效.菠菜的营养价值丰富,菠菜含水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钾、…
菠菜的营养都有哪些
挑选菠菜以菜梗红短,叶子新鲜有弹性的为佳…
菠菜的营养价值有哪些?
中医认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥.因而可防治便秘,使人容光焕发.
菠菜有什么营养?
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质.除以鲜菜食用外,还可脱水制干和速冻.通肠导便、防治痔疮 促进生长发育、增强抗病能力 保障营养、增进健康 促进人…
菠菜营养价值高么
菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素. 食用方法 其可以经常用来烧汤,凉拌,单炒,和配荤菜合炒或垫盘.以色泽浓绿,根为红色…
菠菜的营养价值
菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,促进生长发育、增强抗病能力:菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育;,清…
菠菜的“营养价值”如何?
菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用;
4、促进人体新陈代谢:菠菜中所含微量元素物质,能…