杜仲的作用与功效(杜仲的作用与功效禁忌)-玛卡通

杜仲的功效与作用及食用方法

杜仲性味甘,微辛,温,具有补肝肾,强筋骨,健腰膝,安胎气,降血压等功效,适用于肝肾虚弱引起的腰脊酸痛,腰膝酸软,便频,阳痿,遗精,头昏,眼花,耳胎动不安及高血压等症.现代医学研究,杜仲能增强免疫功能和…

杜仲的功效和作用

功效作用

杜仲，分布于长江中游及南部各省，河南、陕西、甘肃等地均有栽培。富含锌、铜、铁等微量元素，及钙、磷、钾、镁等宏量元素，具有清除体内垃圾、加强人体细胞物质代谢、防止肌肉骨骼老化、兴奋中枢神经及提高白血球等药理作用。

1.利尿

杜仲中含有大量的钾元素和桃叶珊瑚甙，其钾的含量在0.4％左右，食用杜仲制作的菜肴或者中药都会摄入大量的钾离子，钾离子能调节肾脏功能，而桃叶珊瑚甙可直接作用与肾小球，有利尿作用。

2.消炎

杜仲中含有很多的酸性成分，对自然界的多种微生物都有强效的免疫作用，因此，生杜仲可用来捣碎外敷，避免外伤感染。

杜仲能抑制的菌类有：金黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、炭疽杆菌、肺炎球菌、肺炎杆菌、白喉杆菌、乙型溶血性链球菌等。

3.促消化

杜仲所含绿原酸具有广泛的生理活性，能显著增加胃肠蠕动和促进胃液分泌及利胆作用。

4.促进伤口愈合

杜仲中含有大量的矿物质元素，其中锌的含量很高，锌可加速创伤、溃疡、手术创口等的修复，对淋巴细胞起特异性促细胞分裂的作用，能加速外伤的愈合，减少感染。

5.降血压

杜仲浸剂在临床上一直都是用以治疗高血压，但是下降的值有限，并且不能持续下降，这与杜仲扩张血管的功效有关，间接的增加了血管的总容量，血压相对下降，对原发性高血压和肾病性高血压有很好的治疗效果。

6.治疗慢性病

杜仲用于治疗慢性关节疾病、骨结核、痛经、功能失调性子宫出血、慢性盆腔炎等疾病而出现肝肾亏虚征候者。

7.补肾

杜仲具有强效的补肾功效，其皮和叶都含有兴奋垂体的成分，可作用于肾上腺皮质系统，增加类固醇荷尔蒙的分泌，从而改善性功能，对阳痿、遗精、肾气不足等有很好的治疗效果。

营养价值

杜仲的主要成分有环烯醚萜类、杜仲胶、木脂素类及苯丙索类等40多种化合物，其中木脂素类及环烯醚萜类所占的比例较大，其次是黄酮类及其他类化合物。研究表明杜仲皮、叶及枝条所含的有效成分基本相同。

1、杜仲的皮和叶所含的糖类、生物碱、绿原酸、桃叶珊瑚苷均有不同程度的降压作用，其水煎液的降压作用比醇提液强，杜仲叶较皮具有更佳的降压效果。

2、杜仲枝叶的水提物有抗脂质过氧化作用，能抑制Fe一所致的丙二醛生成。用杜仲制作的保健品抗氧化也很好，另外杜仲愈伤组织也有很好的抗氧化作用。

3、杜仲中所含的绿原酸有较强的抗菌作用，能兴奋中枢神经、促进胆碱和胃液分泌、止血，提高白细胞数量和抗