荸荠的营养价值与功效
荸荠的营养价值含有丰富的蛋白质,钙,铁,磷,胡萝卜素和维生素.功效是促进大肠蠕动.预防和治疗便秘.还有利尿的作用….
荸荠的营养以及功效是什么?
荸荠口感甜脆,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物.可以生吃,也可以用来烹调,可制淀粉,还可作中药. 荸荠中含有磷是根茎蔬菜中最高的,能促进人体生长发育和维持生理功…
荸荠的营养价值
荸荠是我国的特产果品,原产我国南部和印度,现今美国、日本、越南、韩国等国家和地区也广为种植. 1.荸荠的营养价值 荸荠营养丰富,汁多味甜,自古有“地下雪梨”之美誉,北方人则视之为“江南人参”.据测定:每100g鲜品中:含水…
荸荠的功效
清热,解毒,解渴…
荸荠有什么功用
食用价值荸荠不仅可以促进人体代谢,还具有一定的抑菌功效.荸荠中的磷含量是所有茎类蔬菜中含量最高的,磷元素可以促进人体发育,同时可以促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平…