如何炒生菜,步骤要简单
材料 生菜150g, 蒜2粒, 葱适量,肉片50g, 虾米适量,油适量,盐适量. 做法 1)锅烧热,下适量的油热,爆香葱,蒜及虾米. 2)加入腌制过的肉片煸炒. 3)把洗净的生菜倒入锅里快速翻炒. 4)加入适量的调味料,即可上桌.
炒生菜怎么做好吃
用料:主料.生菜500g,调料,食盐适量,调和油1.生菜清洗干净.2.洗净的生菜,切短.3.锅中放油,炒生菜.4.炒至生菜塌锅.5.加点盐调味.6.继续炒,至炒熟.7.出锅装盘,
生菜应该怎么炒才能既好看又好吃?
大火快炒,我们家向来这么吃的 炒出来还是清脆欲滴的
生菜怎么炒好吃
生菜一棵、香葱适量、蚝油、糖(也可用木糖醇,或不加糖)、盐、鸡精、水淀粉适量 做法: 1、生菜叶子一片片剥下来,香葱切小段. 2、所有调味料混合,锅里油烧热,放入生菜和调味料,翻炒几下,马上关火,出锅前撒上香葱.
怎么炒生菜好吃又简单
大火快炒 其实生吃最好 搭配烤肉和酱料 先用开水轻焯一下,沥干水分装盘.葱姜蒜末爆锅,加蚝油稍许调汁,最后放盐和味精香油调匀,淋到生菜上即可.
生菜怎样炒才好吃吖??我怎么炒生菜每次都那么多汤汁啊?
生菜在炒的过程中会有水份流出,你用热水灼一灼才炒
清炒生菜怎么做
清炒生菜.这个简单 照常的,炒锅烧热放蒜头油一起煸炒出香味.然后放生菜,生菜洗好不用切.小的就这么炒,大的用手稍微揪揪就行了.然后就撒盐,记得要尽量均匀的撒开.因为菜叶子大 如果盐一勺子放进去很容易炒不开.然后就是翻炒….这个菜喜欢出水.如果喜欢吃嫩点的就稍微炒两下起锅,喜欢老点就多炒炒….起锅前放点麻油、鸡精.生菜放点鸡精才更好吃.OK了.关于味道嘛….自然是原味爽脆,口感清新啦.
生菜怎么炒?
方法/步骤 将生菜的根切掉,叶子一片片掰下,用水冲洗干净将生菜用手撕成小段备用,最好不要用刀切,以免破坏维生素C在锅里倒入适量油,烧至七成热放入生菜翻炒,中间加少许水嗤一下当生菜的颜色开始变得翠绿的时候,放入适量蚝油,然后继续翻炒,将蚝油炒匀等到生菜全熟之后,出锅前加适量味精即可
生菜要怎么炒
耗油生菜做法: 生菜600克,蚝油30克,清油60克,酱油10克,胡椒面1克,盐1克,水淀粉10克,味精3克,香油5克,水或汤适量,蒜末3克. ①把生菜老叶去掉,清洗干净.坐锅放水,加盐、糖、油,开后放生菜,翻个倒出,时间不要太长…
生菜怎么炒好吃?
蚝油生菜怎么做1、生菜去除老叶,在水中浸泡一会儿后捞出淋干水分.2、用手撕成小块备用.3、锅中烧开水,放入几滴植物油和一点点盐,然后倒入撕碎的生菜,待生菜稍微变软后捞出盛盘,控去多余水分.4、锅中热油,放入葱花、蒜末爆香,然后倒入蚝油烧一分钟后调入鸡精,最后趁热浇在生菜上即可.