什么是三黄鸡呀
三黄鸡其原义是指黄羽、黄喙、黄脚的鸡,此外还要求皮肤也是黄的,这种鸡肉质嫩滑,皮脆骨软,脂肪丰满和味道鲜美.而现在所称的三黄鸡,不是特指某一个品种,而是指黄羽优质肉鸡的统称.这类鸡包括很多品种,分布也很广,广东主要有三黄胡须鸡、清远麻鸡、杏花鸡、中山沙栏鸡、阳山鸡、文昌鸡、怀乡鸡.上海的浦东鸡、浙江的肖山鸡、北京油鸡、福建莆田鸡、山东寿光鸡等.这些三黄鸡深受国内市场和港、澳、台以及东南亚地区的消费者欢迎.然而从羽色来看是不一致的,有淡黄、金黄、红黄、棕黄、褐黄、以及麻黄、麻褐色等;脚色、喙色和皮肤颜色也不相同;体型外貌和生产性能均有差异.
三黄鸡是什么鸡
三黄鸡属于杂交而成的鸡.
三黄鸡是哪三黄??
黄皮黄毛黄爪…
三黄鸡是哪三黄?大神们帮帮忙
三黄鸡 “三黄鸡”的名字由朱元璋钦赐. 三黄鸡原意:在国家农业部权威典籍《中国家禽志》一书中排名首位,该鸡属农户大自然放养.其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,在国内外享有较高的声誉.具有体型小、外貌“三黄”(羽毛黄、爪黄、喙黄)、适应性强、产蛋性能好、肉质鲜嫩等优良性状. 体型外貌: 全身羽毛黄色紧密,公鸡颈羽呈金黄色,主翼羽红夹杂黑色,尾羽为黑色,母鸡主翼羽半黄半黑,尾羽为黑色,颈羽夹杂斑点状黑灰色羽毛.喙为黄色,单冠,公鸡冠较高,冠齿5~7个.冠与肉垂呈鲜红色,眼睑薄,虹彩呈桔黄色,耳色淡黄.胫、爪呈黄色,无羽毛.体型紧凑,体态匀称,小巧玲珑,背平直,翅紧贴,尾羽高翘,状如“元宝”.头大小适中,颈细长.采纳哦
三黄鸡是白条鸡吗
白条鸡指已经处理干净,待加工的一种食材.“三黄鸡”其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,在国内外享有较高的声誉.具有体型小、外貌“三黄”(羽毛黄、爪黄、喙黄)、生存能力强、产蛋量高、肉质鲜嫩等优良特点.而土鸡它不是三黄鸡.所以白条鸡不一定是三黄鸡.
什么样的鸡叫三黄鸡?
一说:三黄鸡是由优良地方品种经杂交培育而成的优质肉鸡品系,从外观上看具有黄色的羽毛、黄色的皮肤、黄色的腿胫等特征.与白色羽毛的肉鸡相比,三黄鸡的生长速度要慢一些,饲养周期要长一点;但三黄鸡的肉质细嫩、皮薄、肌间脂肪适量、肉味鲜美,所以在市场上受到消费者的欢迎,价格也高一些. 二说:岑溪古典三黄鸡主要特点是体型小巧、外貌华丽,肉嫩骨细,以毛、嘴、脚呈金黄色为特征,是肉质优良的地方土鸡. 三黄:黄毛,黄嘴,黄脚,故称“三黄鸡”.
三黄鸡就是黄脚鸡吗?
这么跟你说吧,三黄鸡和黄角鸡的区别,应该说三黄鸡属于黄脚鸡中的一种而已,因为黄脚鸡的种类很多
三黄鸡是公鸡还是母鸡？
三黄鸡，这个是鸡的品种之一了，是很多人都是知道的，那么这个三黄鸡是公鸡还是母鸡?为什么那么便宜：
三黄鸡是公鸡还是母鸡：
请问这种三黄鸡是三黄鸡中的什么品种?
胖的像个篮球 5斤左右 公的不可能三黄鸡全是母的 油比较大 个人比较喜欢吃~~
三黄鸡都有什么名称
广东主要有三黄胡须鸡、清远麻鸡、杏花鸡、中山沙栏鸡、阳山鸡、文昌鸡、怀乡鸡.上海的浦东鸡、浙江的肖山鸡、北京油鸡、福建莆田鸡、山东寿光鸡等