什么是鳄梨
鳄梨,属于樟科、鳄梨属常绿乔木,水果树,也是木本油料树种之一.植株可以生长至20米高,叶互生,常绿性;花小,黄绿色;果实为核果,梨形;种子很大,生长在果实的中央,直径约3~5厘米.果仁含油量8%~29%,它的提炼油是一种不干性油,没有刺激性,酸度小,乳化后可以长久保存,除食用外,也是高级护肤品以及spa的原料之一
鳄梨是什么?
鳄梨 樟科鳄梨属的一种.原产中美洲,全世界热带和亚热带地区均有种植,但以美国南部、危地马拉、墨西哥及古巴栽培最多.中国的广东、福建、台湾、云南及四川等地均有少量栽培.常绿乔木,叶互生,革质,长椭圆形、椭圆形、卵形或倒…
鳄梨是啥玩意?
樟科鳄梨属的一种.原产中美洲,全世界热带和亚热带地区均有种植,但以美国南部、危地马拉、墨西哥及古巴栽培最多.中国的广东、福建、台湾、云南及四川等地均有少量栽培.常绿乔木,叶互生,革质,长椭圆形、椭圆形、卵形或倒卵形…
哈斯鳄梨是什么
是英国的一种水果,很好吃的.但很贵
鳄梨是什么？有什么价值？
鳄梨，又名油梨、樟梨、牛油果，是热带地区的一种珍稀水果，目前栽培较少。拉丁文名：Persea americana Mill. 属于被子植物门的山榄科牛油果属常绿乔木，树皮灰绿色，纵裂。叶互生，长椭圆形、椭圆形、卵形或倒卵形，先端急尖，基部楔形、急尖至近圆形，革质，上面绿色，下面通常稍苍白色，幼时上面疏被下面极密被黄褐色短柔毛，老时上面变无毛下面疏被微柔毛，羽状脉，中脉在上面下部凹陷上部平坦，下面明显凸出，原产热带美洲；我国广东（广州、汕头）、海南（海口）、福建（福州、漳州）、台湾、云南（西双版纳）及四川（西昌）等地都有少量栽培。菲律宾、欧洲中部等地亦有栽培。
果实为一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，除作生果食用外也可作菜肴和罐头；果仁含脂肪油，为非干性油，有温和的香气，供食用、医药和化妆工业用。[1]
鳄梨味淡，微香，去皮后可食用，果肉肉质比较硬，水分较少，有一股牛油的气味。
鳄梨是什么及怎么吃
鳄梨（Persea americana）也叫油梨、樟梨、酪梨牛油果，属樟科鳄梨属常绿乔木，是一种著名的热带水果，也是木本油料树种之一。果仁含油量 8％～29％，它的提炼油是一种不干性油，没有刺激性，酸度小，乳化后可以长久保存，除食用外，它也是高级护肤品以及spa的原料之一。
鳄梨的营养价值很高，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高。除食用外，可作高级化妆品、机械润滑和医药上的润皮肤用油及软膏原料。鳄梨含丰富的叶黄素，叶黄素是一种类胡萝卜素，可以充当抗氧化剂，并且可以减少前列腺癌的几率。
下面我来介绍关于鳄梨的几种吃法。
牛油果番茄汤
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材料：牛油果、番茄、西芹、洋葱，香叶1片，牛肉清汤1升
做法：洋葱切丝，用2汤匙牛油炒香;西芹切粒，下锅一起炒;番茄去皮去籽切粒，和洋葱、西芹一起翻炒，然后倒入牛肉清汤，大火煮开，转小火煮20分钟。
此时处理牛油果：去皮去核切丁。牛油果的外壳看起来很坚硬，其实很好剥的，用刀子切开，然后用勺子挖出果肉切丁。
汤煮好后用食物搅拌机打成茸，再煮几分钟，放入牛油果粒，加适量盐和胡椒粉调味。
味道有点像罗宋汤，酸酸的，混合了洋葱和牛油的香味，配上柔滑的牛油果，很不错的一道异国风味。
END
春色无限牛油果沙律
1
主 料：
牛油果2个，板豆腐1块，中虾约350克，番茄1个，西芹粒2汤匙，沙律酱3汤匙。
配 料：
调味料：盐、糖各1/4茶匙，胡椒粉适量。
做 法：
1、 牛油果用水冲净，抹干，剖开两半，取出果核，将果肉挖出，切粗粒，保留果壳作盛器。
2、 豆腐切粒，放入滚水中烫两分钟，沥干水分，番茄去皮除籽，切粒，虾连壳洗净，挑去肠，焯熟，去壳。
3、 将各材料同放大碗中，加入西芹粒、调味粒、沙律酱拌匀，放入牛油果壳内便成。
备 注：
番茄洗净，在顶部轻切十字，放入滚水中浸片刻，番茄皮便很容易除去。
END
蜂蜜牛油果奶的做法
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半个牛油果，剥掉皮(皮不好吃，要丢掉)，加一杯到一杯半的牛奶，加适量的蜂蜜，一起放到搅拌器里。
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搅拌均匀即可。
END
注意事项
关于加牛奶的数量，可以根据自己喜欢的浓度调整，喜欢喝稠一点的话，就少加一些，喜欢喝稀一点的话，就多加一些。
也可用低脂奶粉加凉的矿泉水，来代替牛奶。因为这样的话，可以通过调整奶粉的数量，来做出自己喜欢的那个口味。不过奶粉加多一些，奶香味十足，感觉会特别特别的香滑好喝，比买的奶昔好喝许多呢，而且也更健康。
蜂蜜的多少，也是根据自己喜欢的甜度来添加就好了。
什么是鳄梨,鳄梨是生吃的吗
牛油果,可以直接食用…抹面包,做沙拉都可以~
鳄梨在日本的名称大意是什么
中文:鳄梨 日文:①アボカド(外来语,源自英语: avocado ),② 鳄梨(わになし) 注音: abokado 、 waninasi———————- ①アボカド(更为常用 ), ② 鳄梨(是别称,不常用)
鳄梨是不是就是平时说的牛油果?
鳄梨就是牛油果.只是叫法不一样.另外,鳄梨还有两个名字:樟梨和油梨.鳄梨(学名:Persea americana Mill. ),别称牛油果、油梨、樟梨、酪梨是樟科鳄梨属植物,常绿乔木,耐阴植物.高约10米,树皮灰绿色,纵裂.叶互生,长椭圆…
鳄梨是不是我们常说的无花果
是无花果但怎么那么青就摘了,洗干净吃或者剥皮吃也可以,煮糖水煮汤也可以