丑橘和粑粑柑有何区别?
丑橘和粑粑柑最大的区别就是粑粑柑表面光滑有光泽,而丑橘的表面凹凸不平;其次是二者的产期不同,粑粑柑的产期较早,而丑橘的产期比较晚;二者的口感也不同,粑…
丑桔和耙耙柑哪个好吃?
丑桔好吃。丑橘原产自日本,2005年引进到我国四川。丑橘是由日本农水省园艺试验场久留米分场口之津试验站于1972年以清见与中野3号椪柑杂交育成。由于风味极好,品质特优,是日本近年销售价格最高的柑桔品种。
丑橘每年2至3月成熟,肉质细嫩易剥皮,有碰柑香味,无浮皮。果肉橙色,肉质柔软多汁,囊壁极薄而软。是日本市场上最贵的柑橘品种。果汁糖度13-14度,成熟时酸为1%左右,风味极好,品质优。丑橘是杂交柑桔的新品种。多产于川西平原与川中台交汇地区,目前市场上销售的丑橘多从四川批发。
丑橘:学名为“不知火杂柑”,这种水果并不是自然界原有的物种,而是一种杂交果,生长期比一般柑橘要长,且要经过冬季低温,因此甜度高。购买丑橘的小技巧就是一定要看看够不够丑,外皮越皱巴巴的越好吃。
丑橘富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。丑橘内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇。橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故丑橘是预防冠心病及动脉硬化的食品。研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
粑粑柑的功效
粑粑柑的皮晒干后可以入药,放在冰箱里可以除臭。
该品种富含人体所需的营养成份和微量元素,主要成份有维生素A、B、C、E,碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁等,尤其是含糖量达到13%-14%,最高可达16%以上,口味甜度适中,成熟时含酸1%以下。
粑粑柑可以消除疲劳,粑粑柑中含有大量的维生素C和蛋白质、脂肪等营养成分,食用粑粑柑可以增加人体细胞的活性程度,缓解身体疲劳现象。
粑粑柑可以化痰理气丑橘性凉,主要归肺、脾和胃经,有化痰、理气和缓解胸闷等作用。主要用于脾胃气滞、胸腹胀闷、肺热咳嗽等症状。
扩展资料:
粑粑柑来源
品种来源:丑橘是由日本农水省园艺试验场久留米分场口之津试验站于1972年以清见与中野3号椪柑杂交育成。
由于风味好,品质特优,是日本近年销售价格最高的柑桔品种。
树体,用枳作砧树势较弱,以温州蜜柑、夏蜜柑为中间砧高接,树势弱至中等。幼树树姿较直立,进入结果期后开张。枝梢密生,细而短。刺随树龄的增长逐渐消失。
名称来源:不知火柑橘的外形凸顶而果皮粗,四川蒲江县早些年卖不知火时注册一个商标名丑柑,后来成了不知火在中国的代名词。
参考资料来源:百度百科-丑橘