冻白菜怎么做
1. 掰开叶子,洗净.2. 切成小块.锅里烧开水,下冻白菜煮,煮大概五分钟的样子就差不多了.我是边煮边尝,太硬不好吃,太软烂就失去冻白菜的风味了.焯好的冻白菜用冷水投凉,捏成团,放在盘子里.对了焯白菜的时候不要盖锅盖,要不白菜叶就捂黄了,看起来不清爽.3. 锅里放油加热,鸡蛋去壳搅匀,然后洒在锅里,摊熟.4. 豆瓣酱事先用水和匀,然后倒进锅里,熬开,香喷喷的简单讲就做好了,整个过程不过几分钟.豆瓣酱一袋,鸡蛋两 菜谱小贴士:吃冻白菜的时候再来根大葱,那味道就更正宗了!提醒大家注意的是:冻白菜,不是绝对不能吃,但是如果处理不当或吃得过多,就会引起中毒现象.但是,冻白菜在烹调时充分地烧熟煮透食用,就不大会发生冻白菜中毒了.
冻了的白菜能吃吗?为什么?
冻白菜用水焯一下,去除水份,再蘸酱吃,是典型的东北菜之一,名为“蘸酱菜儿”.在东北很多人特意把白菜冻上,吃时把外面的白菜叶扒掉几层,从中间到菜心都可以吃.当然,酱也很有讲究,依照自人的口味,可以做一些鸡蛋酱、肉酱等等,味道好极了.
冻白菜怎么做好吃
白菜冻了可以先解冻至室温,然后用来做菜吃.下面是其白菜烹饪做法: 干煸白菜 主料 白菜 (适量) 调料 红尖椒 (适量) 、大蒜 (适量) 、植物油 (适量) 、精盐 (适量) 、生姜 (适量) 步骤:1. 白菜去老帮洗净用刀片成薄片,白…
冻白菜能吃吗?怎么吃?
冻白菜 也可以吃 吃法用开水煮透 把水挤干 就可以食用了 配上大酱很美味 注:不要白菜里的水分挤得太干 不淌水即可
冻白菜咋吃?请大家出出招
我家一般是做酱汤,有时也沾酱吃,酱是用辣椒炸的酱
冻白菜的最佳吃法?
冻白菜的做法详细步骤1、掰开叶子,洗净.2、切成小块.锅里烧开水,下冻白菜煮,煮大概五分钟的样子就差不多了.我是边煮边尝,太硬不好吃,太软烂就失去冻白菜的风味了.焯好的冻白菜用冷水投凉,捏成团,放在盘子里.对了焯白菜的时候不要盖锅盖,要不白菜叶就捂黄了,看起来不清爽.3、锅里放油加热,鸡蛋去壳搅匀,然后洒在锅里,摊熟.
白菜冻了还能吃吗
大白菜要是冻的跟铁一样的话,你不要着急,把他放入凉水里让它解冻,加入你加入开水解冻的话,那它就冻坏了,但是可以吃的,就是口感有点咬不烂的那种,
冻白菜有没有毒?
没有
冻白菜化了可以吃吗?
冬天储存白菜最适宜的温度是0℃左右.温度过高,白菜容易脱帮腐烂,温度过低,又会受冻.一般情况下,白菜在-2C时,外叶虽有结冻,如果管理得当,使其缓慢解冻,还可以恢复新鲜状态.如果温度过低,白菜的原生质胶质体就会受到破坏…
冻白菜能做辣白菜吗?
应该不会有事的!! 大家不是还常吃冻白菜吗? 好多人就是把冻了的白菜煮煮蘸酱吃…… 据说很美味的~~(*^__^*) 嘻嘻…… 白才是好东东啊…… 应该不会有事的!! 千万别放坏了才是~~