黄豆和毛豆(黄豆和毛豆是不是一种东西)

黄豆和毛豆是什么关系?!~

黄豆就是毛豆.都属于豆科,只是收获季节不同.黄豆和毛豆都是大豆; 大豆从5月份种植(东北地区),在8月份左右,豆荚已经形成,里面的豆子也已经饱满了,这个时候,是豆子含水分最多的时候,从地里采下的豆子还是绿色的.我们把这个时候的豆子就叫毛豆.后来,豆子逐渐失去水分,豆荚也变干变脆,有的甚至豆荚炸裂.里面的豆子就是我们经常看到的用来做豆腐、做豆浆以及榨油的大豆了. 说黄豆是老掉的毛豆也正确,正确的说法应该是大豆完成了生理后熟,而毛豆是青熟的时候我们采摘的. 嫩的时候叫毛豆,豆荚上有毛,老了就是黄豆,由青变成黄色.毛豆是绿色的,鲜嫩的,用来做蔬菜;黄豆是黄色的,干的,可以做种子,磨豆腐.

黄豆跟毛豆有什么区别?

是一种东西,你想啊,黄片和毛片就是同一种东西

黄豆和毛豆是不是一种东西?

黄豆就是毛豆.他们都是豆科,只是收获季节不同.

毛豆和黄豆一样吗?

毛豆和黄豆是属于同一类品种,是一样的.黄豆未成熟之前就是毛豆,而毛豆成熟之后就变成了黄豆.毛豆因为豆荚带细毛,因此被称为毛豆;而黄豆的形态多是毛豆成熟后,与豆荚剥离开来形成的,所以毛豆和黄豆是一样的,只是外表形态不…

毛豆跟黄豆是一种吗?

毛豆,也叫菜用大豆(黄豆),是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆.其实毛豆就是鲜嫩新鲜连荚的黄豆(大豆),毛豆成熟晒干之后又称黄豆(大豆).说白了就是农民播种了黄豆(大豆),在豆荚鲜嫩时采摘上市销售、食用就是毛豆,…

知道毛豆和黄豆的区别吗

毛豆是为成熟的黄豆,刚绿的时候而且粒饱满,水煮之后叫毛豆,黄豆是成熟之后.

黄豆和毛豆是一种豆吗??

是滴!好比一个青春期(毛豆)一个更年期(黄豆),求采纳

黄豆与毛豆营养是一样的吗?

黄豆 富含蛋白质 是我国居民最主要的幼稚蛋白质来源 可以做成豆粕 作为牲畜的饲料 可以做成豆制品,酱油等等 是我国居民重要的食材

黄豆和毛豆是一种东西吗?

是一种东西,毛豆完全干了就是黄豆

毛豆和黄豆的区别是什么

其实毛豆和黄豆的区别不是很大，它们其实就是同一植物不同时期的产物，很多没见过黄豆最先面目的都不会觉得它们是同一种植物，因为一个是青色的一个是黄色的，而且毛豆连同豆荚一起食用，而黄豆只食用豆子，所以今天小编就告诉大家其实未成熟的黄豆就是毛豆，而黄豆则是毛豆完全成熟后的产物。