平菇的栽培方式有哪些
在食用菌栽培技术中,菌种生产技术难度大,要求高,且需要专门的设备和用品,适宜于专业菌种厂生产.平菇属木腐菌,凡是适合于木生食用菌的培养基,也都适合平菇菌丝的生长.本节仅对平菇的菌种分离和一些平菇专用的培养基作简单的介绍.
平菇种植技术?
您好!平菇的种植技术和方法,您可以注意下列几点: 1、种植季节:主要在秋季种植,出菇在晚秋、冬季和春季.有的进行反季节栽培,要利用耐高温品种,在春季种植,夏季出菇. 2、种植模式:主要采用袋式栽培.每袋装料(指干料)…
怎么种植平菇
平菇的种植技术:平菇很适合于代料栽培,可以袋栽、柱式栽培、床架栽培和阳畦栽培.以袋栽和柱式栽培为优,其产量高、品质好、效益高. 袋栽平菇的优点:①有利于控制杂菌和害虫的危害,成功率高;②充…
平菇的栽培方式有哪些?
平菇的栽培按对发满菌袋的栽培处理方式不同,可分立墙式栽培和覆土式栽培;又可按脱袋程度分为不脱袋、半脱袋或全脱袋栽培;还可按菌袋与土壤的接触程度分为不覆土、半覆土或覆土栽培。生产者可按自己的实际情况及技术水平进行选择。
(1)立墙式栽培
①不脱袋立墙式栽培 这是一种传统、较落后的栽培方式,即发满菌后直接把菌袋排放在栽培场所,一般排6~7层,两头出菇,地面浇水保湿。
②单(双)面半脱袋立墙式栽培 每隔50厘米起一宽90~100厘米的畦垄,将菌袋一端留7~8厘米的塑料筒,其余部分脱去,分两行横向排放在畦垄上面,一端朝外,菌块周围用营养土填充,共排6~7层。顶部用2~3厘米厚的营养土封好,中间稍低留灌水槽(图4-5)。
图4-5 单面半脱袋立墙栽培(单位:厘米)
1.灌水槽 2.保留菌袋部分 3.脱袋部分 4.营养土
在自家怎么种平菇
培育….
平菇怎么种植
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平菇的栽培技术
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平菇的几种栽培方式
平菇现阶段主要有三种不同的栽培方式,按培养基处理方式,一般称为发酵料栽培、熟料栽培和生料栽培法.他们各自都有优缺点. 发酵料栽培: 发酵料栽培是按照一定的配方将原料混合拌均后建堆发酵,通过微生物自然发酵升温,使原料内…
平菇的种植
可以种植,但是一定要注意加强通风换气.
平菇袋栽常用的播种方式是什么
平菇的播种方法很多,有混播,穴播,层播和覆盖式播种等。下面主要介绍一下层播。床面上铺一块塑料薄 膜,在塑料薄膜上铺一层营养料,约5厘米厚,然后撒一层菌种,再铺一层营养料,再在上面撒一层菌种,最后整平压实。床面要求平整、呈龟背形。
一般每平方米床面用料20公斤左右,厚度10—15厘米。在播种前,应先将菌种从瓶内或塑料袋内取出,放入干净的盆内,用洗净的手把菌种掰成枣子大小的菌块,再播入料内。播种后,料面上再盖上一层塑料薄膜,这样即利于保湿,也可防止杂菌污染。播种时间,一般从8月末到第二年4月末,均可播种。不过春播要早,秋播要晚,气温在15℃以下是平菇栽培的适宜时期。
菌丝体生长发育阶段的管理,主要是调温、保湿和防止杂菌污染。为了防止杂菌污染,播种后10天之内,室温要控制在15℃以下。播后两天,菌种开始萌发并逐渐向四周生长,此时每天都要多次检查培养料内的 温度变化,注意将料温控制在30℃以下。若料温过高,应掀开薄膜,通风降温,待温度下降后,再盖上薄膜。料温稳 定后,就不必掀动薄膜。10天后菌丝长满料面,并向料层内生长,此时可将室温提高到20—25 ℃。发现杂菌污染,可将石灰粉撒在杂菌生长处,或用0.3%多菌灵揩擦。此期间将空气相对湿度保持在65%左右。在正常情况下,播种后,20—30天菌丝就长满整个培养料。
菌丝长满培养料后,每天在气温最低时打开菇房门窗和塑料膜1小时,然后盖好,这样可加大料面温差,促使子实体形成。还要根据湿度进行喷水,使室内空气相对湿度调至80%以上。达到生理成熟的菌丝体,遇到适宜的温度、湿度、空气和光线,就扭结成很多灰白色小米粒状的菌蕾堆。这时可向空间喷雾,将室内空气相对湿度保持在85%左右,切勿向料面上喷水,以免影响菌蕾发育,造成幼菇死亡。同时要支起塑料薄膜,这样既通风又保湿,室内温度可保持在15—18℃。菌蕾堆形成后生长迅速,2—3天菌柄延伸,顶端有灰黑色或褐色扁圆形的原始菌盖形成时,可向料面喷少量水,保持室内空气相对湿度在90%左右。温度保持在15℃左右。