荠菜是什幺菜？
荠菜（jì cài）（学名：Capsella bursa-pastoris (Linn.) Medic.），是双子叶植物纲 、十字花科、荠属植物荠的通称，一年或二年生草本，高10-50厘米，无毛、有单毛或分叉毛；茎直立，单一或从下部分枝。基生叶丛生呈莲座状，大头羽状分裂，顶裂片卵形至长圆形，侧裂片3-8对，长圆形至卵形，顶端渐尖，浅裂、或有不规则粗锯齿或近全缘；茎生叶窄披针形或披针形，基部箭形，抱茎，边缘有缺刻或锯齿。总状花序顶生及腋生，萼片长圆形；花瓣白色，卵形，有短爪。短角果倒三角形或倒心状三角形，扁平，无毛，顶端微凹，裂瓣具网脉；种子2行，长椭圆形，浅褐色。
地方上叫香荠，北方也叫白花菜、黑心菜，瑶家叫“禾杆菜”，河南、湖北等地区叫荠荠菜，四川人叫“干油菜”，是一种人们喜爱的可食用野菜。药食两用植物，具有很高的药用价值。有利尿、止血、清热、明目、消积功效；茎叶作蔬菜食用；种子含油20-30%，属干性油，供制油漆及肥皂用。
野生荠菜图片
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能够吃的荠菜有几种?最好有图片
板叶荠菜板叶荠菜又叫大叶荠菜,上海市地方品种.植株塌地生长,开展度18厘米.叶片浅绿色,大而厚,叶长10厘米,宽2.5厘米,有18片叶左右.叶缘羽状浅裂,近于全缘,叶面平滑,稍具绒毛,遇低温后叶色转深.该品种抗寒和耐热力均较强,早熟,生长快,播后40天既可收获,产量较高,外观商品性好,风味鲜美.其缺点是香气不够浓郁,冬性弱,抽薹较早,不宜春播,一般用于秋季栽培.
荠菜是什么样子的?
荠菜又名护生草、菱角菜.以嫩叶供食.
上海人叫的荠菜长什么样,有图片吗
荠菜是一种清香鲜美的蔬菜,多食荠菜可使你bai的秀发乌黑靓丽。荠菜的清热解毒、凉血止血作用,对防止头发早白也十分有益。 荠菜含有较多的雏生素A,对白内障和夜盲症等眼疾…
荠菜到底是什么样子的
荠菜为十字花科植物capsellabursa-pastoris(l.)medic. 的幼嫩叶, 又名地菜,是人们喜爱的一种野菜. 荠菜每百克含水分85.1 克,蛋白质5.3 克,脂肪0.4 克,碳水化合物6克,钙420 毫克,磷73 毫克,铁6.3 毫克,胡萝卜素3.2 毫克,维生素b10….
荠菜的图片
没开花株:http://image.baidu.com/i?ct=503316480&z=0&tn=baiduimagedetail&word=%DC%F9%B2%CB&in=12909&cl=2&cm=1&sc=0&lm=-1&pn=10&rn=1&di=11068195248&ln=2000&fr=&ic=0&s=0#pn4 显蕾株:http://image.baidu.com/i?ct=…
荠菜是什么菜,最好有图片
是一种可食用野菜
荠菜是怎样的?
荠菜是十字花科植物 图片来自百度图片
请问荠菜是什么样子的,大家帮我看下我今天挖的这些是吗?(见下面图片)还是其中哪个是?谢谢!
你这个像蒲公英.反正不是荠菜