云南辣椒品种有哪些?
中椒系列:.中椒2号、中椒4号、茄门甜椒 湘研系列:微辣型的有湘研1号,湘研2号、湘研3号、辣味型的有湘研4号、湘研5号、湘研6号;甜椒型的有湘研7号,湘研8号;去用型的有湘研9号、湘研10号.湘研1叼 云椒系列:云椒2号、云干椒3号 适宜云南栽培的辣椒品种比较多,如中椒系列、湘研系列以及云南省农业科学院园艺作物研究所育成的云椒系列等种类,但要根据各地的具体特点、人们的消费习惯以及种植市场目标来确定品种. 补充: 各种品种因适合的种植季节、行距、株距、病虫害的防治和管理与亩产量有关.不能确定的说亩产量有多少.另云丰辣椒667m2产量在4500公斤以上.要管理得当. 布衣 的感言: 谢谢!
云南有辣椒啊?在哪个市
在文山那边的丘北
听说云南的辣椒特别有名,都有哪些品种适合做辣椒油?
小米椒、黄米椒、大米椒等品种适合做辣椒油.
云南人,想购买些辣椒,有推荐吗?
云南当地的辣椒品牌确实不少,宏绿辣素的辣椒不管是口味,还是整体形象,都获得了不少好评,推荐~
云南的辣椒腌姜怎么做?
把新鲜姜和辣椒晒到半干,然后加入调料腌制.具体做法是 材料:线辣椒2斤,洋姜2斤.1将辣椒和洋姜洗净,放外面晾干至完全无水分.2注意:辣椒后面的梗最好不要摘掉,否则辣椒容易烂.3洋姜切成厚片,大一点的辣椒用刀切两半,以便入味.这个时候可以将辣椒去梗.4用少许盐将辣椒和洋姜腌制,放入拍碎的生姜和蒜,搅拌均匀.腌制24小时.5将酱油熬开,关火放糖,至酱油稍有甜味为止,然后搅拌.6倒掉之前腌的盐水,找个大容器,倒入熬好的酱油,将洋姜和辣椒放在一起,让酱油淹没洋姜和辣椒.7两大勺清油烧开,晾凉后倒入容器中,搅拌均匀.8盖上容器盖,放置二十天左右即可.每次吃的时候拿不带水的筷子夹出放入盘中.
云南过桥米线店里辣椒的做法?
我家里是这么做的: 买到好的干辣椒,准备一个小石臼和石杵;辣椒在铁锅里小火(稍大一点的)炒香而不焦,趁热,把辣椒放入石臼捣细,后,舀出搁搪瓷口缸里(不锈钢也可,因为后面要浇上滚烫热油),把香油烧滚,均匀浇在口缸里的捣碎的辣椒面上即可.油的多少,随你;要油少,少浇,需搅拌匀
云南特产辣椒面那种最好吃
云南本省口碑最好,名气最大的应属“丘北辣椒”.只是要买到正品.干辣椒用卫生纸包起来随便揉几下就会出油.香气很好.
云南辣椒水豆豉的做法
主料:红辣椒1000g、豆豉1包 辅料:油适量、盐适量、鸡粉1大勺、白砂糖1小勺、高度白酒1大勺 步骤 1.准备好所以的材料. 2.辣椒洗净后晾干后去蒂(先不要去蒂,以免进水难得干). 3.晾干后的辣椒分2-3次切碎(一定要记得带手套哦)…
云南昆明什么辣椒最辣?
您好 一般是当地产的邱北辣椒 还有就是冲天辣椒 俗称小米辣 红色绿色的都有
云南辣椒亩产是多少
但朝天椒在露地中栽培,亩产量仅在750~1000公斤,每亩产量只能加工出干椒50~60公斤